De beste cocktailbars

Super Lyan

Het opvallende futuristische interieur van de bar op de begane grond van het Kimpton de Witt boetiekhotel, vormt een speels contrast met het 17e-eeuwse gebouw. Geniet van geweldige hapjes en een al even vooruitstrevende drankenkaart met frisse en heerlijke variaties op klassieke brouwsels.

• Super Lyan | Nieuwezijds Voorburgwal 3

Kevin Bacon Bar

Hotel not Hotel wil met zijn bar de ‘Kevin Bacon’ onder de bars worden; ze gaan voor kwaliteit op ieder moment van de dag, of het nu gaat om een goede kop koffie in de ochtend, een smaakvol diner of een verrassende cocktail op het terras. Geniet van de ‘Tom Kha Kevin’ met Thaise invloeden of doe eens gek en bestel de ‘Beer Not Beer’ zonder bier!

• Kevin Bacon Bar | Witte de Withstraat 38

Mossel & Gin

Mossel & Gin blinkt uit in het combineren van, hoe kan het ook anders, mosselen & gin. Je proeft hier gin tonics in de lekkerste combinaties, bloemig, kruidig, zoet of juist met een hint van citrus. Met de uitgebreide kaart kun je niet anders dan tot in de late uurtjes genieten van al het lekkers. De lange tafels nodigen uit om met je vrienden te smullen van verschillende delicatessen uit de zee, gecombineerd met spannende cocktails.

• Mossel & Gin | Gosschalklaan 12

Twenty Third Bar

Op de 33ste verdieping van Hotel Okura waan je je op de top van de wereld. De mojito’s van de de Twenthy Third Bar staan bekend als de beste van Amsterdam! De bar biedt je een fantastisch uitzicht over de stad, stijlvolle hapjes van sterrenrestaurant ‘Ciel Bleu’ en een kaart vol goddelijke cocktails en champagne.

• Twenty Third Bar | Ferdinand Bolstraat 333

Nescio Bar

Bij Nescio Bar Amsterdam, onderdeel van het Generator Hostel, drink je cocktails in de collegebanken van het voormalige auditorium. Er is ook nog een heus ‘Nescio Café’ bij hetzelfde hostel, een win-winsituatie: op beide plekken bestel je cocktailklassiekers als de Margarita, Bloody Mary en Mojito.

• Nescio Bar | Mauritskade 57

Calle Ocho

De ene eigenaar is geboren als tequila-liefdesbaby en de ander heeft een grote liefde voor Caribische rum. Deze combinatie komt perfect samen in Calle Ocho. De best geselecteerde – hoe kan het ook anders – rum en tequila gemixt met verse ingrediënten zorgt voor cocktails waar je geen genoeg van krijgt. Calle Ocho heeft bovendien een ‘slush’-machine om de beste frozen margarita’s van Amsterdam te maken!

• Calle Ocho | Albert Cuypstraat 226I

Bar Feijoa

Deze cocktailbar op de hoek van de Reguliersdwarsstraat is wat je noemt een gezellige buurtbar. Het menu heeft een Indonesisch tintje en dat zie je ook terug in de huisgemaakte cocktails, die ingrediënten bevatten als Javaanse thee, Sumatraanse koffie, spekkoek en citroengras.

• Bar Feijoa | Vijzelstraat 39

Hiding in Plain Sight

Hiding in Plain Sight dankt zijn reputatie aan de cocktails van topkwaliteit en een interieur in authentieke jaren ‘20-stijl; inclusief mannen met snor, overhemd en strik. Plof neer in de grote, leren stoelen en proef van het diverse aanbod. Zelfs de glazen hebben hier stijl; kies je voor ‘The Walking Dead’ dan krijg je deze geserveerd in een brandende, kristallen schedel.

• Hiding in Plain Sight | Rapenburg 18

Pulitzer Bar

Bij de Pulitzer Bar geniet je in de sfeer van een klassiek Engelse huiskamer van stijlvolle cocktails met een modern tintje. De Zuid-Afrikaanse cocktailshaker weet bij iedere drankje een mooi verhaal. Drink een ‘Rock N Rye’ of een ‘Pineapple Julep’ in cognackleurige lederen stoelen, met uitzicht over de Amsterdamse gracht.

• Pulitzer Bar | Keizersgracht 234

Flying Dutchmen

Geniet van (neo)klassieke cocktails uit de bar met meer dan 800 unieke likeuren. Het team van deskundige bartenders mixen de lekkerste cocktails en vertellen je graag de verhalen erachter. 

• Flying Dutchmen | Singel 460

Miss G's

Niet 1, niet 2, maar een hele kaart vol Bloody Mary’s. Liefhebbers van deze cocktail kunnen hun geluk niet op bij G’s. De ‘Knacke Mary’ met peperwodka, een ‘Bloody Maria’ met witte tequila en voor wie niet kan kiezen is er de ‘Bloody Ridiculous’: een Bloody Mary met een overload aan toppings! G’s is de plek om jouw honger en dorst te stillen!

• Miss G's | Ferdinand Bolstraat 158A

Vesper

Met zijn verleidelijke knipoog naar James Bond voelt Vesper Bar aan als het typische drankhol dat bol staat van de spirit. Hoewel het cocktailmenu per seizoen verandert, is het standaard aanbod ook altijd aan te raden. En in deze huiskamerbar voel je je al gauw thuis. 

• Vesper Bar | Vinkenstraat 57

The Butcher

The Butcher is een typisch voorbeeld van een verborgen bar. En laat deze exclusiviteit nu net zorgen voor zijn uitzonderlijke reputatie. Achter het hamburgerrestaurant schuilt een cocktailbar waar je alleen met een wachtwoord of speciaal armbandje naar binnen mag. Ben jij de gelukkige die toegang krijgt tot deze speakeasy-bar en de hele avond aan de bar doorbrengt met de beste cocktails? 

• The Butcher | Albert Cuypstraat 129

Bar Mokum

Mokum is een van de populairste cocktailrestaurants van de stad. De bar achterin is goed gevuld met de sterke dranken en likeuren van de beste distilleerderijen van de stad en de drankenkaart zelf is een ode aan Nederland. Schuif aan bij de bar en laat je verrassen. 

Bar Mokum | Ferdinand Bolstraat 11

Tales & Spirits

Unieke cocktails drinken in de rustieke interieur van Tales & Spirits. Elk drankje heeft een eigen verhaal en de vele verschillende combinaties gemaakt door bekroonde mixologen, zorgen ervoor dat je hier vaak terug wilt komen. Ontdek zelf de speelse, heerlijke spirit.

• Tales & Spirits | Lijnbaanssteeg 5-7 

Madam

Madam - de skybar van de A’DAM Toren - trakteert je op een waanzinnig uitzicht over Amsterdam en de meest bijzondere cocktails en spannende brouwsels. Zodra de zon ondergaat, komt de dj tevoorschijn en dan is de avond compleet. En, mooie bijkomstigheid, bij Madam is het allesbehalve brutaal om uit het raam te turen!

• Madam | Overhoeksplein 3