Verhalen van de Ten Katemarkt
We vinden het steeds belangrijker om onze boodschappen lokaal te halen: we willen weten wat we eten en we willen lokale ondernemers steunen. In Amsterdam kan dat gelukkig heel gemakkelijk: op de markt. In ieder stadsdeel vind je wel een markt met bijzondere kramen. Een rondje over de Ten Katemarkt levert de beste tips op. Wat zijn de favorieten van de marktbezoekers?
De Ten Katemarkt is zes dagen per week open (van maandag t/m zaterdag) en vind je bij de Kinkerstraat. Een echte buurtmarkt, maar eentje met internationale allure.
Reva: ''Vergeet alle andere markten en ga naar de Ten Katemarkt! Of nee, eigenlijk liever niet, want dan moet ik ‘m straks met iedereen delen. Maar vooruit. Mijn lievelingskraam is De Gouden Tent. De hummus en wraps zijn hier fantastisch. Ik sla hier in voor de hele week. Sowieso kun je heel goed eten hier op de markt. Bij Tyros haal je ook heel veel lekkers. En de gözleme-kraam is beter dan waar dan ook in de stad.''
Carla: ''Toen ik hier net in de buurt woonde, vond ik het moeilijk om te bepalen waar ik nou het best terecht kon voor m’n boodschappen. Ik heb 25 jaar in Oost gewoond en was even bang dat ik hier niet zou kunnen aarden. Maar door boodschappen te gaan doen op de markt is dat toch heel snel gelukt. Op zo’n markt maak je gewoon heel snel een praatje met mensen. En het is natuurlijk ook geen straf, want de mensen zijn aardig en de producten zijn goed. Ik vroeg mijn favoriete groenteboer eens waarom hij geen rabarber had. Een week later had hij het. Dat vind ik nou écht service.''
Marco: ''Ik ben hier zelf ooit begonnen op de markt. Ik werkte bij de kaaskraam en vond het de leukste baan die ik ooit heb gehad. Altijd een praatje maken met mensen. En elke week weer dezelfde gezichten zien. Nu kom ik zelf nog steeds heel graag op de markt hier. Als je eenmaal kaas van de markt hebt geproefd wil je echt nooit meer anders. Dat weet ik zeker.''
