Noord-Afrikaanse restaurants

Algerijns

Rue de la Bastille

Dagelijks versbereide maaltijden uit de Algerijnse keuken met traditionele Mediterrane smaken. De opties zijn hier eindeloos, met verschillende vegetarische en veganistische opties naast het vis- en vleesaanbod. En alles is vers: van de kruiden tot aan de seizoensgebonden producten.

• Rue La Bastille | Eerste Constantijn Huygensstraat 29H / Haarlemmerdijk 66H

Raïnaraï

‘Als je het eenmaal hebt geproefd, laat het je nooit meer los’, zeggen bezoekers over deze Algerijns-nomadische keuken. Chef-kok en eigenaar Laurent Med Khellout leeft als nomade een ‘losse’ levensstijl waar vrijheid centraal staat, en reflecteert dit in zijn gerechten. Neem plaats op kussens en kleden bij de lage tafeltjes voor een traditionele ervaring of kies voor de stoelen aan de gedekte tafels. Je staat vrij in je keuze.

• Raïnaraï | Polonceaukade 40

Egyptisch

Hawawshi

Hawawshi, vernoemd naar het traditionele Egyptische pitabrood, is het eerste en enige Egyptische streetfoodrestaurant in het centrum van Amsterdam. Hun specialiteit, de hawawshi, wordt geserveerd met veganistische, kip- en ribeye vullingen en 16 verschillende soorten specerijen. Kies ook voor een verfrissende Egyptische salade om je maaltijd compleet te maken.

• Hawawshi | Kinkerstraat 142 C-H

Abu Amr

Voor een authentieke bord koshari, ook wel het nationale gerecht van Egypte genoemd, ben je bij Abu Amr op de juiste plek. Het gerecht bestaat onder meer uit rijst, linzen, macaroni en Egyptische tomatensaus en kan met verschillende toppings besteld worden. Naast koshari haal je hier ook gevulde pita's en een roz bi laban, een zoete rijstdessert.

• Abu Amr | Eerste Oosterparkstraat 91

Marokkaans

CousCous Club

De naam geeft het al weg, maar hier draait alles om couscous. Alle ingrediënten zijn vers en de kruiden komen uit hun eigen CousCous Kas. Iedereen met keuzestress kan hier goed terecht, de menukaart bestaat namelijk uit 3 opties: veganistisch, Maison met 2 merquez worstjes en de Royal met vlees. Vergeet niet om als afsluiter hun huisgemaakt taart te bestellen voor de volledige ervaring.

• CousCous Club | Ceintuurbaan 346, 1072 GP Amsterdam

Marhaba

Al meer dan 20 jaar biedt Marhaba gezonde, budgetvriendelijke en 100% halal gerechten en met succes: inmiddels staat de opening van hun vierde restaurant op de planning. Van soep tot tajine en van couscous tot schotels, het aanbod is naast smaakvol ook uitgebreid. Ook voor een authentiek Marokkaans ontbijt kun je terecht bij Marhaba West of Marhaba Oost.

• Marhaba | Bos en Lommerweg 143 / Eerste Oosterparkstraat 123 BG / Johan Huizingalaan 87

Paloma Blanca

Hier waan je je bijna in Marokko. Met traditionele gerechten en een interieur en ambiance zoals je die in Marokko zou tegenkomen. Op het menu staan couscous, tajine, vlees en een aantal soep- en saladeopties tegen betaalbare prijzen. Neem je toch liever de ervaring mee naar huis? Dan kun je hier ook via de website bestellen van een afhaalkaart.

• Paloma Blanca | Jan Pieter Heijestraat 145

Mamouche

Bij het kaarslicht genieten van tajines, couscous en kalfslever. Met een moderne twist op Franse culinaire technieken en traditionele Marokkaanse gerechten en smaken, ben je hier op de juiste plek voor een feel good avondje met een twist. Eigenaar Nizar Yassine brengt de smaken, geïnspireerd door zijn moederfiguren, tot leven en geeft je een huiselijk gevoel vanaf het moment dat je hier binnenstapt.

• Restaurant Mamouche | Quellijnstraat 104

Du Maroc

Voor een smaakvolle grill en een leuke babbel ben je hier op de juiste plek. Vul je buikje met traditionele Marokkaanse smaken van de uitgebreide menukaart en neem plaats voor een gezellig avondje uit.

• Restaurant du Maroc | Comeniusstraat 513