Maak je eigen traditionele Nederlandse siroopwafel.
Stap binnen in een knusse zaak in het charmante hart van Amsterdam en laat de geur van karamel en versgebakken deeg je omhullen, waarmee de toon wordt gezet voor een authentieke Nederlandse ervaring.
De workshop begint met een inleiding van je instructeur, die de vertelt over de geschiedenis van de stroopwafel, een geliefde Nederlandse specialiteit sinds de 18e eeuw.
Trek je schort aan en kom erbij staan terwijl de gids de kunst van het maken van de perfecte stroopwafel demonstreert – van het mengen van het deeg tot de precieze baktechniek die nodig is om die goudbruine, knapperige textuur te bereiken.
Dan is het jouw beurt om aan de slag te gaan. Rol je deeg uit en leer hoe je het perfect bakt op een traditioneel wafelijzer. Geniet van de hoogtepunten van het proces: het besprenkelen van de dunne wafellaagjes met warme, kleverige siroop – de 'stroop' – om de zoete lekkernij te verzegelen.
Terwijl je creaties afkoelen, geniet je van een welverdiende pauze met een kop koffie of thee en maak je gezellig kennis met andere bakliefhebbers. Proef de eerste hap van je eigen stroopwafel, knapperig maar toch zacht, perfect in combinatie met je warme drankje.
Aan het einde van de workshop kunt je een van je stroopwafels meenemen naar huis, samen met je nieuwe vaardigheden en zoete herinneringen.
Hoogtepunten:
Duik in de kunst van het maken van traditionele Nederlandse stroopwafels met een expert.
Geniet van de heerlijke XL-stroopwafels die je zelf bakt en neem er gerust eentje extra mee naar huis.
Leer meer over de geschiedenis en authentieke technieken van het maken van stroopwafels.
Ontwikkel een diepere waardering voor een van de meest iconische lekkernijen van Nederland.
Neem even een pauze om bij te praten met andere deelnemers onder het genot van een kopje koffie of thee.
Inbegrepen:
Instructeur
2 XL stroopwafels (één wordt tijdens de workshop opgegeten en de andere mag je mee naar huis nemen). Het duurt ongeveer 45 minuten om een stroopwafel te maken en elk uur start er een nieuwe workshop.
Koffie of thee
Schort en benodigdheden
Certificaat stroopwafelmaken
Ontmoetingspunt:
Albert Cuypstraat 194, 1073 BL Amsterdam, Nederland
De deur van de workshop gaat 5 minuten voor aanvang open. De workshop bevindt zich in het gebouw achter de marktkramen. Mocht je vroeg aankomen, dan kunt je genieten van de gezellige Albert Cuypmarkt. Kun je de locatie niet vinden? Bel dan het nummer dat op je voucher staat.
