The Food Department

Van altijd-goed-klassiekers als poké bowls, taco’s, pizza’s en burgers tot meer verfijnde happen als oesters, kreeftenbisque en de prachtige taartjes van Petit Gateau: het historische pand van de Magna Plaza is nu de thuisbasis van The Food Department. Onder de 13 verschillende stalletjes met knetterlekkere dingen zijn ook een aantal helemaal-nieuwkomers, zoals het Japans-Peruaanse Lima Lima en het Midden-Oosterse streetfood concept Bepita, waar je kakelvers pitabrood en andere Midden-Oosterse gerechtjes als arais, shakshuka, falafel en sabich scoort. Zitten mag overal, ook met eten uit een andere stand. Sympathiek!

Pssssst: de officiële kick-off van the Food Department is 6 mei, maar stiekem kun je er nu al terecht.

The Food Department | 2e verdieping Magna Plaza, Nieuwezijds Voorburgwal 18 | Elke dag open tot 22.00 uur.

Full Moon Garden

In Den Haag zijn de restaurants van de familie Kwok al jaren een begrip, nu kun je ook in Amsterdam bij Full Moon terecht voor dampende dim sum en andere heerlijkheden uit de Kantonese- keuken (hallo pekingeend!). Alles, ook bijvoorbeeld de belachelijk lekkere dikke bami, wordt dagelijks in eigen keuken bereid. Goed om te weten: het vragen van een ‘doggy bag’ wordt hier aangemoedigd: wat je niet opeet, gewoon lekker mee naar huis nemen dus.

Full Moon Garden | Leidsestraat 95

Neni

Voor hemelse hummus, heerlijk brood om mee te dippen en een flinke portie Tel Aviv-flair ga je naar Neni, dat sinds kort ook nog de inpandige cocktailbar The Lemonman heeft. Plus een deli waar je overdag broodjes kunt halen. Met ruim 200 zitplekken toch vaak rammend vol. Dat is knap gedaan.

Neni | Stadionplein 8

Carstens Brasserie

Waar in de buurt van Centraal Station kun nou écht lekker eten en wijnen? Bij Carstens! In het kleine steegje naast het Victoriahotel vind je de ingang van dit restaurant, met op de kaart herkenbare brasseriegerechten die door het gebruik van verrassende Nederlandse ingrediënten en een originele opmaak net even anders zijn. Het concept voor het menu werd gemaakt door Maik Kuijpers, de voormalige chef van De Librije (***). 

Carstens |  Hasselaerssteeg 1

Madame Pancake

Van die dikke stapels met fluffy Amerikaanse pannenkoeken, daar kun je bij Madam Pancake je buik van rond eten: zoet of hartig, met matcha en als je wilt zelfs vegan of glutenvrij! Leef je vervolgens uit met huisgemaakte stropen en toppings als aardbeien, bosbessen, chocoladesnippers, bacon, avocado en feta. Alle pannenkoeken worden vers gemaakt door chefkok Mohamed Mahraoui, bekend van o.a. restaurant Bo Cinq in Amsterdam. Feestje!

Madam Pancake |  Lange Niezel 18

Bluespoon restaurant en bar: nieuw menu

Liefhebbers van Marcel Wanders moeten sowieso een avond naar Bluespoon restaurant en bar: het restaurant en het volledige vijfsterrenhotel Andaz waarin het gehuisvest is, zijn door de Nederlandse ontwerper in een flamboyante Alice in Wonderland-jas gestoken. Ook op het bord valt er van alles te beleven. Het menu van chef Sander Bierenbroodspot is innovatief, licht en verbluffend lekker. Probeer vooral de tartaar van Noordzeekrab met radijs en Vaudovan en het elegante gerechtje met witlof, cashew en kumquat.

Bluespoon Restaurant en bar | Prinsengracht 587

Boozy Brunchen bij Persijn

Wat is er nou fijner dan op zondagochtend heerlijk uitslapen, het rustig aan doen en daarna uitgebreid te brunchen? Persijn in QO hotel organiseert iedere maand een Sunday Boozy Brunch. Tussen 12.00 en 15.00 uur kun je uitgebreid keuvelen onder het onbeperkte genot van pannenkoeken, taartjes, oesters en uiteraard verschillende lekkere eiergerechten. Met een glas wijn een heerlijke Bloody Mary of Espresso Martini erbij. Tip! Er is een nanny aanwezig om koekjes met de kinderen te bakken!

Persijn, in het QO hotel |  Amstelvlietstraat 4a

Street art De Bajes

Hieperdepiep! Street art restaurant De Bajes bestaat twee jaar en trakteert op allerhande exposities van verschillende street art artiesten! Houd hun site in de gaten voor meer informatie.

De Bajes | Utrechtsestraat 11