Genki Garden

Ik denk dat Genki mijn nummer 1 sushi restaurant in Amsterdam is. Niet alleen omdat het een all-you-can-eat restaurant is maar ook omdat zij een geweldige tuin hebben. In de zomer kun je hier heerlijk vertoeven terwijl je geniet van de smakelijke sushi. Wees wel op tijd want de tuin zit op warme dagen binnen een mum van tijd tjokvol.

restaurantgenki.nl // Reguliersdwarsstraat 26

 

Kagetsu

Dit knusse Japanse eethuisje vind je op de Hartenstraat in de Negen Straatjes. Trommel je mede-sushiliefhebbers op en proef hier al het lekkers van de kaart. Temaki, maki, sashimi: you name it, they have it. Je kan hier ook terecht voor de lunch en als je mazzel hebt neem je bij lekker weer plaats op het kleine dakterras.

kagetsu.nl // Hartenstraat 17

Sushi ’n Sake

Een klein, gezellig restaurant in Amsterdam-Oost met super verse sushi. Als je hier binnenwandelt, word je vriendelijk begroet en voel je je meteen thuis. Bestel hier de sushi taco; een tacoschelp met een sushivulling. In de eerste instantie is dit misschien een rare combi maar ik verzeker je dat het echt goddelijk is! Je kan je sushi ook makkelijk mee naar huis nemen of (als je echt de deur niet uit wilt) het laten bezorgen.

sushinsake.nl // Dapperstraat 34A

  

Sapporo

Sapporo is een Japans restaurant waar je U tegen zegt. Je hebt niet alleen wat de verse sushi betreft veel keus, je kunt er ook voor kiezen dat je eten letterlijk voor je neus wordt klaargemaakt. Hoe tof is dat! Je neemt plaats aan een tafel met een hete plaat en de chefs bereiden daar ter plekke de teppanyaki. Een waar spektakel om naar te kijken - je vergeet bijna dat je trek hebt.

sapporo.nl // Scheldestraat 99

Sushi (Taksteeg)

Dit inimini sushi restaurantje zit verstopt in de Taksteeg vlakbij het Rokin. Er is maar plek voor 25 man waardoor de sfeer heel knus en gezellig is. De kok is supersnel, je hoeft niet lang op je eten hoeft te wachten. Dus ben je in de buurt (of niet): twijfel niet om een bezoekje te brengen aan de Taksteeg. Itadakimasu! Oftewel: eet smakelijk!

facebook.com/sushitaksteeg // Taksteeg 3