De echte Amsterdammer - Jeffrey Spalburg

Over Jeffrey Spalburg

Jeffrey Spalburg (54) is cabaretier en theatermaker. “Ik zeg nu cabaretier, omdat dat het beste de lading dekt. Ik bedenk, ik schrijf en ik voer uit. Dat kunnen liedjes zijn, sketches of hele voorstellingen. Als je zegt dat je theatermaker bent, denken veel mensen toch dat ik podiumdelen in elkaar timmer.” Zijn show FATU is de langstlopende comedyshow van Nederland en werd vorig jaar 18.

Wanneer ben je in Amsterdam komen wonen?

'Ik ben in 2003 naar Amsterdam verhuisd voor de liefde, vanuit Utrecht. Dat was geen hele grote verandering, want ik was al bijna elke dag in Amsterdam voor het theater—alles speelde zich daar af. Toen ik in Amsterdam ging wonen, viel het me op hoe makkelijk alles plotseling was: je optredens, je afspraken, naar het theater of naar concerten. Nooit meer gedoe met de laatste trein pakken.'

Waar woon je in de stad?

'Ik begon in Nieuw-West, toen ging de liefde voorbij en heb ik een tijd in Zuidoost gewoond. Mijn broer woonde daar toen, mijn zus en heel veel andere familie ook. Daar ben ik FATU begonnen, in 2006. Ik woon inmiddels in Oud-West, maar Zuidoost blijft mijn grote liefde. De sfeer, de gemeenschapszin, de herkenbaarheid—die is nergens anders in Amsterdam zoals in Zuidoost.'

Ben je een trotse Amsterdammer, en waarom?

'Ik ben Amsterdammer, ik weet niet of ik een trotse Amsterdammer ben. Ik ben trots op de omgangsvormen in Amsterdam, maar de stad is de afgelopen 10 jaar echt veranderd. De rafelrandjes gaan eraf; het wordt steeds meer eenheidsworst, wat er aangeboden wordt. Van winkels tot horeca, het is allemaal zo ‘normaal’ geworden. Ooit was Amsterdam wereldberoemd om zijn verschillende subculturen—de krakers, de punkers, de queer community. Dat is nu anders.'

Comedian die je nog graag voor FATU zou willen vragen?

'Ik heb alle mensen in Nederland waarvan ik dacht: die vind ik wel FATU inmiddels op ons podium gehad. Mag ik groot dromen? Eddie Murphy, die zijn comeback maakt en dat dan bij FATU doet.'

FAVORIETEN VAN JEFFREY

Favoriete concertzaal/theater?

'Het Bijlmer Parktheater is mijn huistheater. Ze programmeren gevestigde namen en nieuwe initiatieven van jonge theatermakers door elkaar heen. Frascati in de Nes doet dat ook goed. Podium Mozaïek is tof, daar kom ik graag. En de Meervaart! Ik hou niet van Osdorp, maar ik hou van de sfeer in de Meervaart.'

Beste comedyclub?

'Ik speel elke week in het Comedy Café—dat is echt een dwarsdoorsnede van wat er in Amsterdam rondloopt. Dat is zo tof aan comedy. Als je naar theater gaat, zit je met theaterliefhebbers. Als je naar een dansvoorstelling gaat, zit je naast andere dansliefhebbers. Maar bij comedy komt iedereen. Mensen willen gewoon lachen. Dat is Nederland op zijn kleinst. Amsterdam op zijn kleinst. Alles zit er: echte Amsterdammers, dagjesmensen, rijk, arm, zwart, wit, praktisch opgeleid en universitair geschoold.'

Plek waar je nog wil staan met FATU?

'Ik heb nu 5 keer in Carré mogen staan, waarvan één keer met FATU, vorig jaar bij onze 18e verjaardag. Carré is iconisch. Er hangt daar een spirit en als je daar door bevangen wordt: wauw. We hebben ook in de Heineken Music Hall gestaan, voor 3500 man, maar eerlijk is eerlijk: Carré is gebouwd op comedy en performance. Dat speelt véél lekkerder dan zo’n concertbak. Alles was daar 10 keer zo groot—10 keer zoveel mensen, 10 keer zoveel aandacht, 10 keer zoveel lach. Om die lach van achterin Carré naar voren te horen rollen, terug naar het podium, dat is wat je wil.'

Favoriete Amsterdammer?

'Mijn theaterouders Maarten van Hinte en Marjorie Boston.'

Favoriete eetplek?

'Ligt eraan wat we gaan eten. Voor elk gerecht van de Surinaamse keuken moet je naar een andere plek. Je haalt je bami niet bij de Hindoestaan en je roti niet bij de Chinees. Rotishop Gieta in de Baarsjes heeft hele goede roti en een goede prijs-kwaliteitverhouding. Bami haal ik bij Warung Redjo aan de Hoofdweg. En in het Reigersbos zit Yemaya, vegan Surinaams. Surinamers zijn best wel traditioneel als het op eten aankomt, maar zij doen nieuwe dingen en het smaakt allemaal heel erg lekker. En Mr. Sam aan het einde van de Amstelveenseweg, dat is echt een experience, daar dineren.'

Snelle snackplek?

'Op de Ten Katemarkt staat een Braziliaan met hele lekkere coxinha, die kun je nergens anders kopen in Amsterdam. Als het even kan, snack ik daar. Er staat ook een Syriër met de allerlekkerste linzensoep van Amsterdam.'

Verborgen parel?

'De American Book Centeraan het Spui. Ja joh, die hebben zulke toffe boeken, ik kan daar echt heel lang rondlopen. Dat is ook iets wat Amsterdam onderscheidt van andere plekken. Dat je gewoon op je fiets kan stappen en dat alles er is. Daar kon je vroeger toch alleen maar van dromen?'

27 april staat Jeffrey Spalburg in het Bijlmerparktheater met FATU. Kaarten koop je hier.

Ben jij ook een trotse Amsterdammer en wil je graag je verhaal en favoriete plekken delen? Neem dan contact met ons op via redactie@iamsterdam.com.