Houd je aan het plan, dat is Gabrielles motto en de reden waarom ze het zover heeft geschopt.
Jong, ambitieus en buitengewoon getalenteerd: Gabrielle heeft eindelijk haar droom verwezenlijkt: een stijlvol, luxe restaurant geopend. Trudy's: een eerbetoon aan haar moeder. Het eten is onvergetelijk. De recensies zijn lovend. En haar kenmerkende dessert, Ptichye Moloko (Vogelmelkcake), heeft haar tot de nieuwste culinaire ster van de stad gemaakt.
Maar perfectie heeft een prijs, en die prijs breekt haar.
Nadat ze is beroofd en vervolgens ruzie heeft gekregen met haar twee beste collega's en vrienden, voelt ze zich verraden en alleen op de belangrijkste avond van haar carrière.
Een rijke Russische zakenman heeft het hele restaurant afgehuurd en eist haar beroemde taart op – en de bediening begint over twee uur.
In haar wanhoop probeert Gabrielle op het laatste moment twee vervangers op te leiden om haar te helpen bij het uitvoeren van haar onmogelijk precieze methoden. Maar haar nieuwe souschef Patty is koppig, opstandig en weigert instructies op te volgen. En Jimmy, de nieuwe ober, is charmant onbekwaam... en veel te afleidend.
Om vanavond te overleven, moet ze er alleen voor zorgen dat deze twee zich aan het plan houden. Maar het plan loopt volledig in de soep…
After Serving Time is een spannende komedie/drama over het vinden van orde in de chaos, zoetheid in het zure – en een taart om je vingers bij af te likken.
