Ga naar hoofdinhoud
Restaurants

Bloem op IJburg

Als je op IJburg bent – vanwege de architectuur of het strand – kun je heerlijk eten bij Bloem op IJburg; een Italiaans restaurant met een mediterrane keuken. Of een mediterraan restaurant met een Italiaans tintje. Het is maar hoe je zegt. Binnen is het knus met een traditionele houtoven middenin de zaak en niet standaard gerechten op de kaart van veelal biologische ingrediënten. Denk aan risotto met worstjes uit Umbrië en rode poon met Vongole en saffraansaus.