Van keukenafval naar supervoeding voor je planten: ontdek bokashi

Ontdek de kracht van bokashi

Ken je bokashi al, een Japanse uitvinding om je keukenresten om te zetten in voeding voor je planten? Anders dan composteren kan dit gewoon binnenshuis. Zonder stank, fruitvliegjes en zelfs zonder tuin. Tijdens deze workshop leer je hoe je keukenresten met een beetje bokashi-starter laat fermenteren in een luchtdichte emmer. Het resultaat: supervoeding voor je kamer- en tuinplanten. Ook geeft bokashi een boost aan het bodemleven. De workshop gaat in op het verschil met composteren en je krijgt een live demo.

Natascha Hagenbeek

Bokashi-ambassadeur Natascha Hagenbeek (Afval naar Oogst) en ervaringsdeskundige Jan Vermeulen (Agriton België) laten zien hoe eenvoudig het is om zelf met bokashi aan de slag te gaan.