Jopen

Jopenbier is misschien wel het bekendste biertje uit de Metropoolregio, uit Haarlem. In de binnenstad van Haarlem staat de Jopenkerk en daar binnen in zit een brouwerij! In deze kerk kun je al hun verschillende soorten bier proeven en ook nog eens lekker eten! En dat allemaal terwijl je het brouwproces met je eigen ogen kunt aanschouwen. 

Jopen | Gedempte Voldersgracht 2, Haarlem

Waterland Brewery


Sinds eind begin 2014 heeft Monnickendam zijn eigen lokale brouwerij: Waterland Brewey. Alle biertjes worden biologisch gebrouwen. De locatie aan de haven in Monnickendam is de ideale plek om de verschillende biertjes te proeven. Naast de 11 vaste biertjes die ze op fles hebben, kun je hier ook de nieuwe bieren proeven. Als gast van het proeflokaal ben jij namelijk de criticus. Misschien proef jij wel als allereerste het lekkerste biertje van Nederland?

Waterland Brewery | Galgeriet 4, Monnickendam

Uiltje


Als je van woordgrapjes houdt, dan van bier zit je bij Uiltje Craft Beer in Haarlem helemaal goed. De biertjes van Uiltje hebben namen als FF Lekker Met Je Bek In Het Zonnetje (3,6%), Dikke Lul 3 Bier! (5,6%) en Joost mag het weten (11%). Niet alleen de namen zijn goed, maar het bier zelf is ook voortreffelijk. Dat kun je natuurlijk ook zelf proeven in Uitlje Bar in het hartje van Haarlem!

Uiltje Craft Beer | Zijlstraat 18, Haarlem

Bierbrouwerij Volendam


Bier gebrouwen op ambachtelijke wijze met traditionele hoge gisting. Niet gek, want tradities en Volendam gaan hand in hand. Deze ouderwetse vakmanschap proef je terug in hun bieren. In Volendam kun je in misschien wel de kleinste bierwinkel van Nederland de bokbier, witbier en tripel van Bierbrouwerij Volendam kopen. 

Bierbrouwerij Volendam | Zeestraat 1, Volendam

De School


Er zijn maar weinig mensen die graag teruggaan naar school, maar als je weet wat je hier kunt drinken maak je maar al te graag een uitzondering. In een oud-schoolgebouw  kun je Strafwerk (8,2%) krijgen, Schoolmelk (6%) drinken en een Krijtje (5,8) bestellen. De biertjes van deze brouwerij in Badhoevedorp komen uit Nieuw-Zeeland, Frankrijk, België en Barbados. Zo kun je ook mooi je topografie bijspijkeren.

De School | Koekoekslaan 14A, Badhoevedorp

Hoop


Brouwerij Hoop is gevestigd aan de rivier de Zaan en tegenover de beroemde molens op de Zaanse Schans. Hier brouwen ze karaktervolle, maar toegankelijk bieren. Daarnaast heeft de brouwerij nog een vestiging op het Hembrugterrein, waar kleinere hoeveelheden worden gebrouwen en meer getest kan worden met smaken. Aan de Lagedijk heeft de brouwerij een restaurant waar je op je gemak de biertjes kunt proeven. Kortom redenen genoeg om de reis te maken naar Zaandijk. 

Hoop | Lagedijk 71, Zaandijk & Middenweg 44, Zaandam

Naeckte Brouwers

In 2018 hebben de Naeckte Brouwers zich gevestigd midden in de voormalige Annakerk in Amstelveen. Inmiddels is er in diezelfde kerk een cultureel centrum geopend en nog veel belangrijker: een proeflokaal! Zo kun je tussen de brouwketels genieten van een vers gebrouwen biertje. Wat wil een mens nog meer?

Naeckte Brouwers | Amsterdamseweg 22     

Liever een biertje uit Amsterdam proberen? Wij hebben de beste brouwerijen uit de stad op een rij gezet!