
Circulaire transitie
2 december 2025

Voedselduurzaamheid en voedselzekerheid zijn essentieel om een groeiende wereld te voeden zonder de planeet te schaden. Nieuwe technologieën spelen daarbij een belangrijke rol. In Amsterdam wordt hard gewerkt aan een duurzame toekomst in deze sector.

Hoewel Nederland lange tijd bekend stond als de op één na grootste agrarische exporteur ter wereld, met een export van ongeveer €65 miljard aan landbouwproducten per jaar, is het de afgelopen jaren uitgegroeid tot een koploper in 'voedsel voor de toekomst', waaronder alternatieve eiwitten, precisielandbouw en oplossingen voor de korte keten vallen.

Er zijn bijna 240 bedrijven in de voedselsector in de regio Amsterdam die zowel profiteren van de lokale landbouwexpertise als van toegang tot een vooruitstrevende consumentenmarkt die een plantaardig dieet omarmt. Sommige van deze bedrijven, zoals field crop platform 30MHz en de melkveebewakingsapp Connecterra, veranderen de sector door gebruik te maken van data en AI om het beheer en de opbrengst te optimaliseren. Een andere bijdrage wordt geleverd door voedselpionier Growy, die met hun vertical farming betaalbare en duurzame microgreens aan de man brengen.

Ben je als bedrijf klaar om te groeien, en naast de Nederlandse markt ook de buitenlandse markt te betreden? Amsterdam Trade & Invest staat voor je klaar: onder andere door te helpen met marktkennis, een internationaal netwerk, en aansluiting met economische missies naar doelmarkten.