Dit restaurant is vernoemd naar het Zweedse woord ´Sinne´, dat staat voor zintuig, gemoed, humeur en ´state of mind´. Dit sinds eind 2014 met een Michelin-ster bekroonde restaurant biedt klassieke gerechten met een moderne twist.

Mediterraanse keuken

Laat je door de Zweedse naam niet misleiden, de kaart bestaat uit gerechten met een klassiek Frans karakter, gecombineerd met de moderne Mediterraanse keuken. De inrichting is luchtig en licht, met veel moderne kunst en een open keuken die vanuit het hele restaurant zichtbaar is.