Wij werken het liefst zo veel mogelijk met lokale producten uit de omgeving van de Beemster. Zo komt onze kaas, brood, fruit, eieren en sapjes allemaal uit de polder. Onze koffiebonen-blend is door ons zelf samengesteld en wordt in Amsterdam vers gebrand.
Brasserie de Kerckhaen is een locatie met een geschiedenis, van schuilkerk tot brasserie. Lees het verhaal op de website en kom eens langs op deze bijzondere plaats.
We beschikken over een ruime parkeerplaats en voor e-bikes is er een oplaadpunt.