Best of BAUT" take-away

Niet alle gerechten lenen zich voor take-away daarom maken wij elke week een selectie van de gerechten die afgehaald kunnen worden. Welke gerechten dit zullen zijn maken wij via onze nieuwsbrief, instagram en facebook bekend.

Van elk gerecht zijn ca. 20 porties beschikbaar en en hiervoor geldt "wie het eerst komt, het eerst maalt". Bestellen kan op de dag zelf vanaf 15:00 uur per telefoon op +31 (0)20 46 59 260 .

En weet je wat het mooie is? Jij bepaald wat jij betaald! Gezien wij toch aan het werk zijn om deze gerechten proef te koken en met deze vorm van take-away onze "foodwaste" op een positieve en nuttige manier een nieuw leven proberen te geven kiezen wij er voor om geen vaste verkoopprijs aan te houden maar mag je zelf bepalen wat jij wilt betalen.

BAUT is forever tijdelijk

Uniek aan BAUT is dat het in Amsterdam geen vaste locatie heeft. BAUT vindt zijn thuis steeds in een ander leegstaand pand in Amsterdam om dat vervolgens beter achter te laten en weer op een andere plek neer te strijken. Dit maakt elke locatie van BAUT weer totaal anders.

BAUT is eten, drinken, muziek & cultuur

Op dit moment is de prachtige Magdalenakapel in de Spaarndammerstraat 460 (Amsterdam west) het tijdelijk thuis van BAUT. Het is een plek waar de eclectische mix van food, drinks, art en een warm interieur je verrassen met gekke absurdistische eyecatchers.

BAUT is kunst

BAUT heeft een relaxte vibe met naast een fantastisch wisselend menu een uitgebreide a la carte kaart. Zie het als fine dining in een nonchalante kunstzinnige sfeer. Dit maakt restaurant BAUT in Amsterdam ideaal voor een borrel, lunch en diner.

BAUT is forever tijdelijk

Uniek aan BAUT is dat het in Amsterdam geen vaste locatie heeft. BAUT vindt zijn thuis steeds in een ander leegstaand pand in Amsterdam om dat vervolgens beter achter te laten en weer op een andere plek neer te strijken. Dit maakt elke locatie van BAUT weer totaal anders.

BAUT is eten, drinken, muziek & cultuur

Op dit moment is de prachtige Magdalenakapel in de Spaarndammerstraat 460 (Amsterdam west) het tijdelijk thuis van BAUT. Het is een plek waar de eclectische mix van food, drinks, art en een warm interieur je verrassen met gekke absurdistische eyecatchers.

Michiel van der Eerde

De head chef en oprichter van BAUT is Michiel van der Eerde. Misschien ken je Michiel als chef met de knot en als jurylid in het tv-programma “Masterchef Holland.” Michiel van der Eerde staat ook aan het roer van de zusterrestaurants C Amsterdam en ZUID. De mannen die de dagelijks leiding in de keuken hebben zijn Dennis Borgmeijer en Armando Kampe.