The Cottage
Als je The Cottage binnenstapt, waan je je meteen in Groot-Brittannië. Het charmante zaakje serveert al vanaf de opening stoofvlees, paddenstoelen en groenten in een goudbruin bakje van deeg, waardoor de inhoud ontzettend sappig blijft. Kun je niet kiezen tussen al dat lekkers? Ga dan voor de steak of een klassieke pie.
The Cottage | Linnaeusstraat 88
Café Bern
Café Bern – al veertig jaar een begrip in Amsterdam – staat bekend om zijn hemelse kaasfondue en laagdrempelige Amsterdamse gezelligheid. Stroop je mouwen op en dopen maar! Probeer ook eens de entrecote, die je aan tafel in kruidenboter grilt tot een perfecte medium-rare.
Café Bern | Nieuwmarkt 9
Chocolátl
“It takes real chocolate to make a good drink,” aldus chocoladewinkel Chocolátl. De choco-experts werken uitsluitend met origin chocolade – chocolade gemaakt van cacao uit één specifieke regio – die zij vervolgens samenvoegen met de opgestoomde (soja)melk. Het winterse drankje is hier te bestellen in puur, wit of melk met pittige toppings zoals chilivlokken als extra optie.
Chocolátl | Hazenstraat 25A
Worst
Is het een wijncafé, een bistro of een drukke huiskamer? Worst is eigenlijk alles in één. Geniet hier van huisgemaakte worsten , zoals wildzwijnworst, bloedworst en de befaamde kreeftenworst. Ook kun je hier terecht voor heerlijke charcuterie, winterse groenteschotels en lekkere wijnen.
Worst | Barentszstraat 171
De Klos
In deze Amsterdamse bruine kroeg serveren ze misschien wel de allerbeste spareribs van de stad, die je aan de bar – onder het genot van een vers getapte Witte Anita – kunt verorberen. De Klos doet niet aan reserveringen, maar wijst je graag de weg naar het café van de buurman waar je rustig op een plekje kunt wachten.
Café de Klos | Kerkstraat 41-43
The Lobby
Chique en rustiek komen samen bij The Lobby, de hang-out spot van Hotel V. Drink Dark & Stormy cocktails op de grote leren stoelen bij de open haard, en neem vervolgens plaats in het restaurant voor een lekkere flammküchen of verfijnde diamanthaas met spruitjespuree.
The Lobby | Nes 49 & Fizeaustraat 2
Hap-hmm
Grootmoeders gehaktbal, Hollandse biefstuk, stoofperen en rabarber… Hap-Hmm – met een 9,5 beoordeeld door wijlen culinair recensent Johannes van Dam – bewijst dat de Nederlandse keuken veel goeds te bieden heeft. Het restaurant werkt met een wisselend dagmenu en kookt met dagverse ingrediënten, die je maar al te graag naar binnen hapt.
Hap-Hmm | Eerste Helmersstraat 33
The Pantry
Fan van oer-Hollandse hap en laagdrempelige gezelligheid? Breng dan een bezoek aan The Pantry. Hier kun je terecht voor goede snert met roggebrood en katenspek, boerenkool, draadjesvlees en karbonade. Droom weg bij het ouderwetse interieur met wandbordjes, lampenkappen, historische schilderijen en Delfts blauw terwijl je je schaaltje hangop leeg lepelt.
The Pantry | Leidsekruisstraat 21
Boerderij Meerzicht
Wat is er fijner dan ’s winters een boswandeling te maken? Dat kan natuurlijk mooi in het Amsterdamse Bos! Een boswandeling kan uiteraard niet los worden gezien van het eten van pannenkoeken. Bij boerderij Meerzicht heb je heerlijke pannenkoeken in talloze variaties. Van de klassieke pannenkoek met stroop tot aan de atypische pannenkoek met shoarma. Kortom voor ieder wat wils!
Boerderij Meerzicht | Koenenkade 56
De Vergulden Eenhoorn
Bourgondisch genieten op een historische stadsboerderij mét open haard doe je bij De Vergulden Eenhoorn. Maak een winterse fietstocht naar oost en strijk neer bij het haardvuur voor een heerlijke Croque Madame met gruyère of een portie polenta frietjes met aioli.
De Vergulden Eenhoorn | Ringdijk 58
Noorderlicht
Tijdens de donkere wintermaanden is Noorderlicht de uitgelezen plek om je binnen behaaglijk neer te vleien. Buiten brandt de sfeerverlichting je knus tegemoet en vaart het pontje z’n rustgevende rondje door het koude water van het IJ. Houd je wel van een muziekje tijdens het eten? Reserveer dan een tafeltje tijdens de vele muzikale evenementen, die in de glazen koepel plaatsvinden.
Noorderlicht | NDSM-plein 102
Wil je nog meer inspiratie hoe je de winter in Amsterdam het beste doorbrengt? Bekijk onze speciale Amsterdamse winteragenda!
