Zien en doen
Plan je bezoek
Tickets
Ontdek Amsterdam
Restaurants

Blue Pepper

Blue Pepper is een voorbeeld van het hoogste niveau Indonesische keuken die je in het hedendaagse Indonesië kunt vinden. De klassieke rijsttafel neemt je mee van zachte hints van kruiden tot waanzinnig complexe, rijke traditionele gerechten waarin specerijen het middelpunt vormen.

Dineren als een koning

Het team van Blue Pepper wil weer tot leven brengen hoe een koninklijk Indonesisch feestmaal smaakte. Het uitgebreide veganistische menu biedt een moderne twist op pan-Aziatische ideeën. Maak kennis met de evolutie van de Indonesische keuken.

Voor groepen zijn er exclusieve dinercruises in de grachten met live-cooking, compleet met een uitgebreide wijnkaart.