Vanaf 1993 staat er cabaret op het Bacchusprogramma en vanaf 1996 organiseert De stichting Kunst & Cultuur Aalsmeer cabaretvoorstellingen in Cultureel Café Bacchus. Vele namen hebben de afgelopen seizoenen dan ook al een voorstelling gegeven in Bacchus. Dit theaterseizoen jaar is het podium voor Nathalie Baartman, Martijn Kardol, Marcel Harteveld, Kees van Amstel, Tom Lash, Rayen Panday en Yvonne van den Eerenbeemt.  
 
Bacchus is niet groot en daardoor kunnen er maximaal 55 mensen per keer een soort 'privé' voorstelling bijwonen. Cultureel Café Bacchus gaat op de Cabaretavonden om 20.15 uur open en de voorstellingen beginnen om 21.00 uur (na 21.00 uur gaat de deur dicht). Kaarten voor de cabaretvoorstellingen kosten € 12,00 per stuk en zijn 14 dagen van tevoren te bestellen via de website.