Winterlicht is een culinair avontuur met een vleugje vrijheid en een flinke dot geschiedenis. Je start de avond rond 18u00 in IJburg, op een sfeervolle klipper met bar aan boord. Binnen op de tap speciaalbier en op de fles mooie wijnen en andere dranken. Buiten kan je genieten van fraaie uitzichten over het verduisterde IJmeer.

Op Pampus staan een sfeervol verlicht fort en een warm gestookt paviljoen klaar om je hart te veroveren. Laat je in je eigen tempo verleiden tot het proeven van alle voorgerechten. Ze zijn her en der te vinden in het fraai aangeklede fort. Daarna neem je plaats aan je mooi gedekte tafel in het sfeeervolle paviljoen en krijg je het hoofdgerecht en dessert geserveerd. Rond 23u15 heb je weer vaste grond onder de voeten. Winterlicht is maar enkele avonden open, reserveer tijdig. 

---

Een avond Winterlicht kost € 72,50 per persoon en is inclusief overtocht, bijdrage voor het historisch erfgoed, de culinaire rondgang door het fort, het hoofdgerecht en het dessert.