In 'The Sin Eaters' laten chef-kok Alice Héron en director Martin Butler je kennismaken met de kruidenkennis en wijsheden van de 12e eeuwse visionair, abdis, componiste, kruidendokter en vroege feministe Hildegard von Bingen. ​

Het duo presenteert een zintuigelijke diner ervaring waarin de medische manuscripten van Von Bingen de leidraad zijn. Tijdens een 8-gangen diner nemen smaak, geur, muziek en verhalen je mee naar de wereld van middeleeuwse wijsheid, natuurlijke genezing en het vroege bijgeloof en krijg je de kans om je zonden weg te eten, van hebzucht tot trots en van woede tot verdriet.

Neo Futurist Dinners

In deze serie diners nodigt Mediamatic verschillende kunstenaars en koks uit om hun visie op het eten van de toekomst te geven en bevragen we de manier waarop voedsel, kunst, wetenschap en politiek met elkaar verweven zijn.

Dagelijks zijn er twee rondes: Ronde 1: 17:00 - 19:30, Ronde 2 :20:00 - 22:30.

Volle prijs €55,- | Korting kunstenaar/student/stadspas €38,-