Vegan & vegetarisch

 

Het ziet er rooskleurig uit voor vega’s, vegans en flexi’s. Op Amsterdamse bodem strijken namelijk een boel festivals neer waar je naar hartelust kunt smullen van vlees- of diervrije versnaperingen. Op het Vegan Food Festival kun je allerlei eettentjes afstruinen en je plantaardige gerechtjes lekker buiten oppeuzelen. Ook zijn er lezingen, livemuziek en allerlei spellen. Andere smakelijke optie: het Funky Vegan Festival.

Vegan Food Festival, 27-28 juli (gratis), Flevopark, Amsterdam-Oost (de editie van 2019 is geannuleerd) 
Funky Vegan Festival, 11-12 mei (gratis), Ruigoord, Amsterdam-West (al geweest)  

Italiaans

I amsterdam

Wie geen genoeg krijgt van de Mediterraanse keuken, kan zich volop tegoed doen aan Italiaanse lekkernijen. Werk een warme pizzapunt naar binnen op het Amsterdam Pizza Festival. Of bezoek het Italian Food Festival voor je broodnodige dosis Italiaanse koolhydraten – inclusief opties voor vegans en health freaks. Verwacht verschillende pizza’s en pasta’s (waaronder farfalle, rigatoni en fettuccine), carpaccio, Siciliaanse gerechten, gelato (ijs), prosecco en cocktails. Salute!

Amsterdam Pizza Festival, 25-26 mei (€8,50), Rembrandtpark, Amsterdam-West (al geweest)
Italian Food Festival, Data nog niet bekend

Burgers

Het eerste, officiële burgerfestival van Europa is terug! Op het Amsterdam Burger Festival, dat in 2016 uitverkocht was en wel 8.000 bezoekers trok, kun je een dag lang smikkelen van diverse sappige burgers. Denk hierbij niet alleen aan ham- en cheeseburgers, maar ook aan vega-varianten en sushi-burgers. De rits foodtrucks en pop-restaurants zorgt dat niemand met een lege maag vertrekt – en de hiphop-, pop- en dancedeuntjes zijn een traktatie voor de oren.

Amsterdam Burger Festival, 20-21 juli (gratis), DOK Amsterdam, Amsterdam-Oost

Japans

Liefhebbers van Japans eten kunnen deze zomer hun hart ophalen. Kom in je beste cosplay, shop de leukste goodies en geniet van de lekkerste sushi, Japanse bieren, mochi-ijs en takoyaki. Op het Sushi & Ramen Festival kun je daarnaast ook nog eens karaoke doen én een spicy ramen challenge, en tijdens het Japan Beach Festival doe je dit allemaal gewoon nog eens dunnetjes over.

Sushi & Ramen Festival, 7-10 juni, (al geweest)
Japan Beach Festival, 13-14 juli, Zandvoort

De hele rambam

Ook als je een allesvreter bent of je smaakpapillen wil verwennen met een scala aan wereldhapjes, is de keuze reuze. Naast de befaamde Rollende Keukens, die geen verdere introductie nodig hebben, kun je ook koekeloeren bij Taste of Amsterdam in het Amstelpark. Hier proef je de culinaire hoogstandjes van 24 restaurants, waaronder The Harbour Club en Ron Gastrobar Indonesia.

Taste of Amsterdam, 31 mei-3 juni (€12,50): Amstelpark, Amsterdam-Zuid (al geweest)
Rollende Keukens, 29 mei-2 juni (gratis): Westergas, Amsterdam-West (al geweest)

Street food

Van poké bowls, pizza, Surinaams en BBQ tot vegetarisch: lik je vingers af bij al het exotische streetfood dat het Street Food Festival te bieden heeft. Verbrand daarna wat calorieën door je ledematen op de deuntjes van de dj te bewegen, of zing de longen uit je lijf tijdens een karaokesessie. Ben je vooral dol op Aziatisch streetfood? Mis dan het Asian Street Food Festival niet.

Asian Street Food Festival, 22 en 23 juni (gratis), DOK Amsterdam, Amsterdam-Oost
Street Food Festival, 13-14 juli (gratis), DOK Amsterdam, Amsterdam-Oost

Alcoholische versnaperingen

Festivals waar niet de bites maar de drankjes centraal staan, zijn er ook. Zo ontdek je op het Gin Festival meer dan 120 ginmerken en kun je masterclasses, seminars en proeverijen bezoeken. Op het Bacchus Wijnfestival staat een wijnlokaal en proef je ruim 300 wijnen onder het genot van livebands. Uiteraard zijn er ook volop snacks voor de lekkere trek.

Gin Festival, 18 mei (€25): Beurs van Berlage, Amsterdam-Centrum (al geweest)
Bacchus Wijnfestival, 7-10 en 14-16 juni (vanaf €12,50), Amsterdamse Bos, Amstelveen (al geweest)

Wil je het hele jaar door genieten van restaurants op wielen? Ontdek dan hier waar je de 10 beste foodtrucks van Amsterdam kunt spotten!