Vegan & vegetarisch

Het ziet er rooskleurig uit voor vega’s, vegans en flexi’s. Op Amsterdamse bodem strijken namelijk wel vier festivals neer, waar je naar hartelust kunt smullen van vlees- of diervrije versnaperingen. Op het Veggie Festival kun je allerlei eettentjes afstruinen en je plantaardige gerechtjes oppeuzelen op het terras. Ook zijn er lezingen, livemuziek en kinderactiviteiten. Andere smakelijke opties: Vegan Foodie Festival, Vegan Amsterdam Festival, Vegan Food Festival en het Funky Vegan Festival.

Vegan Amsterdam Festival, 6 mei: OT301, Amsterdam-West
Vegan Foodie Festival, 23-27 mei: verschillende locaties in Amsterdam
Veggie Festival, 15-17 jun (vanaf €5,50):  Scheepsbouwloods en NDSM-werf, Amsterdam-Noord
Funky Vegan Festival, 14 jul: Dok Amsterdam, Amsterdam-West
Vegan Food Festival, 10-12 augustus, Westergasfabriek, Amsterdam

 

Spaans

Tapas - Flickr: Charles Haynes

Het zonnige Spanje bezoeken zonder de stad te verlaten? Dat kan! Spring op de fiets naar het stadsstrand van Dok Amsterdam voor het Tapas Food Festival. Ga de foodtrucks af, verzamel je favoriete fingerfood en eet daarna je buik rond – met je voeten in het zand en een glas sangria in de hand.

Tapas Food Festival, 13 mei (gratis): Dok Amsterdam, Amsterdam-West

Italiaans

I amsterdam

Wie geen genoeg krijgt van de Mediterraanse keuken, kan zich volop tegoed doen aan Italiaanse lekkernijen. Werk een warme pizzapunt naar binnen op het Amsterdam Pizza Festival. Of bezoek het Italian Food Festival voor je broodnodige dosis Italiaanse koolhydraten – inclusief opties voor vegans en health freaks. Verwacht verschillende pizza’s en pasta’s (waaronder farfalle, rigatoni en fettuccine), carpaccio, Siciliaanse gerechten, gelato (ijs), prosecco en cocktails. Salute!

Amsterdam Pizza Festival, 7 jul: Amsterdam (locatie n.n.b.)
Italian Food Festival, 25 en 26 aug (gratis): Amsterdam (locatie n.n.b.)

Burgers

Het eerste, officiële burgerfestival van Europa is terug! Op het Amsterdam Burger Festival, dat in 2016 uitverkocht was en wel 8.000 bezoekers trok, kun je een dag lang smikkelen van diverse sappige burgers. Denk hierbij niet alleen aan ham- en cheeseburgers, maar ook aan vega-varianten en sushi-burgers. De rits foodtrucks en pop-restaurants zorgt dat niemand met een lege maag vertrekt – en de hiphop-, pop- en dancedeuntjes zijn een traktatie voor de oren.

Amsterdam Burger Festival, 18 aug (gratis): Dok Amsterdam, Amsterdam-West

Japans

Liefhebbers van Japans eten kunnen vier dagen lang hun hart ophalen. Op het Sushi Festival Amsterdam vind je de langste sushibar van Europa en bestel je onder andere sushi-donuts, -burgers en -burrito’s (ook vegan-vriendelijk), Japanse bieren, mochi-ijs en okonomiyaki (Japanse pannenkoeken). Daarnaast is er een workshop sushi rollen en mag ook de karaokeset natuurlijk niet ontbreken. Tijdens het Japan Food Festival kun je dit allemaal nog eens dunnetjes overdoen.

Sushi Festival Amsterdam, 26 en 27 mei (vanaf €3,50): Dok Amsterdam, Amsterdam-West
Japan Food Festival, 28 en 29 jul (gratis): Amsterdam (locatie n.n.b.)

De hele rambam

Ook als je een allesvreter bent of je smaakpapillen wil verwennen met een scala aan wereldhapjes, is de keuze reuze. Naast de befaamde Rollende Keukens, die geen verdere introductie nodig hebben, kun je ook koekeloeren bij Taste of Amsterdam in het Amstelpark. Hier proef je de culinaire hoogstandjes van 24 restaurants, waaronder Baut, The Harbour Club en Ron Gastrobar Indonesia. Ook bij TREK Food Truck Festival kun je terecht voor een allround culinaire beleving.

Taste of Amsterdam, 1-3 jun (€12): Amstelpark, Amsterdam-Zuid
TREK Food Truck Festival, 13-15 jul (gratis): Amstelpark, Amsterdam-Zuid
Rollende Keukens, 9-13 mei (gratis): Westergasfabriek, Amsterdam-West

Street food

Van poké bowls, pizza, Surinaams en BBQ tot vegetarisch: lik je vingers af bij al het exotische streetfood dat het Street Food Festival te bieden heeft. Verbrand daarna wat calorieën door je ledematen op de deuntjes van de dj te bewegen, of zing de longen uit je lijf tijdens een karaokesessie. Ben je vooral dol op Aziatisch streetfood? Mis dan het Asian Street Food Festival niet.

Asian Street Food Festival, 4 en 5 aug (gratis): Dok Amsterdam, Amsterdam-West
Street Food Festival, 1 en 2 sept (gratis): Dok Amsterdam, Amsterdam-West

Alcoholische versnaperingen

Festivals waar niet de bites maar de drankjes centraal staan, zijn er ook. Zo ontdek je op het Gin Festival meer dan 120 ginmerken en kun je masterclasses, seminars en proeverijen bezoeken. Op het Bacchus Wijnfestival staat een wijnlokaal en proef je ruim 300 wijnen onder het genot van livebands. En bij Club Rum voorzien Caribische kramen je van de mooiste rum, cocktails en sigaren. Uiteraard zijn er ook volop snacks voor de lekkere trek.

Club Rum, 2 jun (€40): Pakhuis West, Amsterdam-West
Gin Festival, 18-19 mei (vanaf €19,99): Undercurrent, Amsterdam-Noord
Bacchus Wijnfestival, 8-17 jun (vanaf €14,37): Amsterdamse Bos, Amstelveen

Wil je het hele jaar door genieten van restaurants op wielen? Ontdek dan hier waar je de 10 beste foodtrucks van Amsterdam kunt spotten!