Alles wat je ooit wilde weten over de magische wereld van chocolade vind je op het Chocoa Chocolade Festival:

* Ontmoet beroemde chocolademakers en experts
* Proef en stem mee in de Hot Chocolate Awards met Janny van der Heijden
* Test je kennis: quiz mee met Janny!
* Proef verschillende soorten chocolade van fantastische banketbakkers en chocolademakers
* Probeer wijn- en overige combinaties met chocolade in de proeverijen
* Kom meer te weten over de ontwikkelingen van duurzame cacao-productie
* Leer over de cacaoketen, van cacaoboon naar chocoladereep
* Ontdek de nieuwste trends en ontwikkelingen in de chocoladewereld
* Neem je kinderen mee naar de Kids Corner waar je je eigen chocoladereep kunt maken, naar chocolade verhalen kunt luisteren en kunt schilderen met chocolade!

Hot Chocolate Awards

Proef en stem het hele weekend mee voor de “Beste Hot Chocolate van 2019”. De vakjury onder leiding van Janny van der Heijden zal zondagmiddag de winnaar bekend maken. Klik hier voor een toffe video van deze bijzondere Hot Chocolate Awards.

Consumentendebat
Waanzinnig duurzame chocolade? (zaterdag 23 februari, 14:00-15:00 in de Effectenbeurszaal)

De Nederlandse consument wordt overspoeld met duurzaamheidsinitiatieven. Elk product dat men koopt heeft wel een logo of een certificaat en dat is bij chocolade niet anders. Dat maakt het voor de verantwoorde consument niet makkelijk. Sterker nog, het is om waanzinnig om van te worden! Waar moet men nou op letten bij het kopen van duurzame chocolade? Wat betekenen al die certificaten eigenlijk? Wat wordt er verstaan onder duurzaamheid in de cacaosector? Het consumentendebat van Chocoa zal duidelijkheid verschaffen voor de consument. Sprekers van Mondelez International, Tony Chocolonely, Rainforest Alliance, het Ministerie van Landbouwer en het KIT vertellen over hun rol in de keten en gaan in op prikkelende stellingen. Het publiek wordt uitgenodigd om hun mening te geven en de sprekers staan open voor vragen.