Nacarat

De nieuwe Ron Blaauw bovenin het nieuwe winkelcentrum Hudson Bay aan het Rokin. Je eet hier allemaal mezze: kleine hapjes uit de Oosterse keuken.

Nacarat, Rokin 49

foto @thingstodoamsterdam

Mr. Crab

Van seafood bars hebben we er nooit genoeg. Bij Mr. Crab serveren ze elke dag vers lekkers uit de zee. Zin in enorme seafood platters, kreeften, king crab poten, mosselen of een goede bouillabaisse? Dan kun je hier je lol op.

Mr. Crab, Nieuwezijds Voorburgwal 115

Sushisamba

De hit uit New York, Vegas, Londen en Miami komt naar Nederland. Je eet hier luxe hapjes uit de Japanse, Braziliaanse en Peruaanse keuken, aangevuld met een vleug Amsterdam. Op de kaart bijvoorbeeld zwarte tijgergarnalen met vanille, jalapeño en mango en kroketten van runderrib met Peruaanse paarse aardappel. In Engeland is de wachtlijst voor Sushisamba twee maanden, reserveer dus ruim op tijd!

Sushisamba, Max Euweplein 64

Frank’s Smoke House

Ja! De befaamde ambachtelijke rokerij Frank’s Smoke House uit Amsterdam-Oost heeft nu een eigen restaurant. Je scoort hier heerlijke huisgerookte waar: van een plank vol goddelijke gerookte vis tot smokey cannelloni.

Frank’s Smoke House, Oostenburgervoorstraat 1

 

Mr. Mrs. Watson

Van bankjes bekleed met ananasleer tot álles op de kaart: Mr. Mrs Watson is helemaal vegan. Maar dan zo dat je hier als vleesenthousiast ook van je sokken geblazen wordt met wat de plantaardige keuken zoal biedt.

Mr. Mrs. Watson, Linnaeuskade 3h

 

Circl

Een menu met duurzaamheid als drijfveer, dagelijks wisselend met een hoofdrol voor groenten. Binnenkort meer over dit razend sympathieke project.

Circl, Gustav Mahlerplein 1B

Shanghai Bistro

Dol op Asian street food? Dan is het funky Shanghai Bistro – het interieur is poppy Aziatisch - je nieuwe lievelings. In de bloggerscene wordt gefluisterd dat ze hier misschien wel de lekkerste dim sum van heel Amsterdam hebben.

Shanghai Bistro, Van Woustraat 110

 

Vatten ramen

Ramen zijn momenteel heel erg aan de hand. Japanse sterrenchef Hideto Kawahara opende twee nieuwe ramententen in de stad, waar je deze noodles in een klassieke en super-de-luxe versie (Ramen met truffel!) kunt eten.

Vatten ramen, Kerkstraat 148 en Zeedijk 18

ChinChin Club

Dim sum én karaoke én cocktails én clubbing én een spelletjeshal, all in one place.

ChinChin Club, Rozengracht 133