Karin Engelbrecht

Na een decennium schrijven over alles wat met voedsel en lifestyle in Amsterdam te maken heeft, bestaat een typische dag uit Karin’s leven waarschijnlijk uit het bijwonen van een boetiek-opening, gevolgd door een cocktail-menu proeverij en een diner bij een hip, nieuw restaurant. Het is dan ook geen verrassing dat deze geboren en getogen Zuid-Afrikaanse, die Amsterdam sinds 1996 haar thuis noemt, alle ins en outs van de laatste openingen heeft. Ze is recentelijk gaan samenwerken met journalist en omroeper Lauren Comiteau om de Mokumista podcast te creëren, die de beste restaurants, bars en verborgen plekjes langsgaat. Je kunt hier naar de laatste aflevering luisteren. 

0 resultaten