1 Giorno 

8:15-8:45: Treno dalla Stazione Centrale di Amsterdam a Zaandijk Zaanse Schans

9:00-10:00: Colazione da Pancake Restaurant De Kraai
Kraaienpad 1, 1509 AX Zaandam

Tuffati nella sostanziosa bontà della vera cucina olandese al Ristorante De Kraai. I loro pancake giganti e l’atmosfera rilassata fanno di questo luogo di ritrovo, il punto di partenza ideale per un tour di due giorni alla scoperta di ciò che è tipico olandese.

10:15-13:00: Visita i mulini a vento e i negozi di Zaanse Schans
Schansend 7, 1509 AW Zaandam

Le case in legno e mulini a vento di tutta la regione sono stati trasferiti nell’area di Zaanse Schans per ricreare un tipico villaggio dei secoli XVIII-XIX. Visita i tipici negozi e i tradizionali mulini per conoscere da vicino la cultura e la storia olandesi.

13:30-14:30: Pranzo da De Hoop op d’Swarte Walvis
Kalverringdijk 15, 1509 BT Zaandam

Questo ristorante sul mare serve piatti generosi all'interno di un tradizionale spazio olandese. Godetevi l'atmosfera rilassata e un pranzo indimenticabile sulla grande terrazza all'aperto con vista sul Mare del Nord. Super affamato? Prova lo spezzatino di manzo con composta di mele fatta in casa, purè di patate e tortino.

14:45-15:15: Treno di ritorno per la Stazione Centrale di Amsterdam

15:30-17:30: Van Gogh Museum
Museumplein 6, Amsterdam

Se sei un fan di Vincent Van Gogh, qui sarai al settimo cielo — questo museo è interamente dedicato al maestro post-impressionista. Al Van Gogh Museum puoi ammirare le sue opere più famose e conoscere la sua vita tumultuosa.

17:45-19: 15: Goditi una rilassante passeggiata nella piazza Museumplein, oppure, se hai ancora energie di riserva, noleggia una bici ed esplora la città.

Museumplein ha molto più di uno dei migliori musei di Amsterdam — guarda le vetrine dei negozi dell’alta moda su PC Hooftstraat o raggiungi la Sala da Concerti Concertgebouw per un’esperienza davvero unica.

19:30-21:00: Cena da Restaurant ‘t Zwaantje
Berenstraat 12,1016 GH Amsterdam

Da 't Zwaantje trovi specialità olandesi rivisitate con un tocco francese, servite in un accogliente, antico caffè bruno. Aperto nel 1973, l'interno del ristorante, per sua stessa ammissione, è stato da poco ristrutturato per offrire un'esperienza autentica e —  come si dice in olandese —  davvero ‘gezellig’ (accogliente).

2 Giorno

9:30-10:30 Colazione da Vinny’s Bakery
IJburglaan 653, 1087 BS Amsterdam

Inizia la giornata con uno sfizioso dolcetto di Vinny's. Situato a IJburg, questo panificio vecchio stile si trova a cinque minuti a piedi dal traghetto turistico di Amsterdam.

11:00-11:45: Ferry verso il Castello Muiderslot di Amsterdam

11:45-14:15: Castle Muiderslot e pranzo presso il caffè del museo The Tavern

Con un ponte levatoio e un fossato, splendidi giardini e torri vertiginose, Muiderslot è davvero una meraviglia da non perdere. Ogni dettaglio dell'interno secentesco sembra provenire direttamente da una fiaba, una gioia per gli occhi e una gioia da esplorare. Dopo aver visitato il castello, pranzo consigliatissimo al caffè del museo The Tavern.

 14:30-15:15: Traghetto di ritorno per Amsterdam

15:30-17:30: Rijksmuseum
Museumstraat 1, 1071 XX Amsterdam

Sede del famoso dipinto ‘La Ronda di Notte’ di Rembrandt, il Rijksmuseum è uno dei musei più importanti di Amsterdam. Con opere d’arte e manufatti artistici risalenti a otto secoli fa, il Rijksmuseum è senza dubbio una tappa obbligata per gli amanti della cultura, gli appassionati d’arte e gli entusiasti storici.

17:30-18:15: Acquisto di souvenir 

Cerca fra gli infiniti negozi e le tante bancarelle in città i souvenir perfetti per i tuoi cari a casa.

18:30-20:00: Aperitivo da Café Hoppe
Spui 18-20, 1012 XA Amsterdam

Situato sulla via Spui dal 1670, il Café Hoppe è uno dei locali più antichi di Amsterdam. I suoi interni dal fascino antico e la sua ampissima lista di cocktail, vini e birre ne fanno un punto ideale per un aperitivo prima di cena.

20:30-22:00: Dutch Cheese and Wine Canal Cruise

Scopri, dopo il tramonto, la bellezza dei canali di Amsterdam al chiarore di una lanterna durante una crociera di un’ora e mezza. Mentre ammiri il paesaggio dalle ampie vetrate del battello, goditi l’abbinamento tra formaggi tradizionali olandesi e vini.

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