België staat bekend als het Europese land bij uitstek voor traditioneel gebrouwen bier. Nederland is echter ook een land met vele ambachtelijke, lokale bieren van hoge kwaliteit. In Amsterdam proeft u een rijke tripel, een fruitig witbiertje, een donkerbruin bockbier of gewoon een dorstlessende pils.
In een voormalig badhuis aan de voet van molen De Gooyer geniet u van verschillende organische bieren die ter plekke worden gebrouwen door Brouwerij 't IJ. Bierbrouwerij De Prael is gevestigd in een historisch pand aan de Oudezijds Voorburgwal en bereidt behalve bier ook typisch Nederlandse lunch en diner gerechten. U gaat naar De 7 Deugden voor groepsuitjes, bier- en kaasproeverijen of om uw eigen bier te brouwen (e-mail info@de7deugden.nl voor meer informatie). Restaurant en bar De Bekeerde Suster bij de Nieuwmarkt brouwt haar eigen bieren en onlangs opende de Bierfabriek haar deuren aan het Rokin 75. Bestel een van de twee ambachtelijk gebrouwen bieren of tap de hele avond zelf aan een groepstafel. Alle microbrouwerijen geven op verzoek een rondleiding.
Naast microbrouwerijen is Amsterdam natuurlijk ook de thuishaven van Heineken. Hoewel het merendeel van het brouwproces niet meer in de stad plaatsvindt, is de Heineken Experience voor veel bezoekers een must. Aan de hand van leuke, interactieve attracties en uiteraard een goed glas bier duikt u in de wereld van Nederlands bekendste brouwer.
Heeft u geen tijd om langs een brouwerij te gaan? Stap dan in ieder geval even binnen bij ‘t Arendsnest voor een breed aanbod Nederlands bier. In deze sfeervolle bar aan de Herengracht krijgt u een grondige introductie in het bier van Hollandse bodem door het deskundige personeel. Voor groepen vanaf 8 personen organiseert de bar ook bierproeverijen. Bij Café De Beiaard op het Heinekenplein of het Spui heeft u een ruime keuze aan bieren, inclusief de bieren die in De Bekeerde Suster worden gebrouwen. De cafés zijn namelijk van dezelfde eigenaar.
Ook wat betreft internationale bieren heeft Amsterdam heel wat te vinden. Geniet van een van de 130 Belgische bieren in café De Zotte aan de Raamstraat terwijl u van een stuk kaas of een smaakvol Belgisch diner smult. Café Gollem aan de Overtoom en Café Belgique aan de Gravenstraat zijn ook twee uitstekende locaties om Belgische bieren te proeven. Proeflokaal In de Wildeman verwelkomt u met een nauwkeurig samengestelde selectie internationale bieren, terwijl Beer Temple aan de Nieuwezijds Voorburgwal zich focust op Amerikaanse brouwsels.
Tijdens deze tocht door de stad ontdekt u mogelijk een paar nieuwe favorieten. Bij bierhemel De Bierkoning aan de Paleisstraat haalt u een paar flesjes om mee naar huis te nemen. Naast Nederlandse, Belgische en internationale bieren hebben ze een collectie originele bierglazen. Zo neemt u een heel bijzonder souvenir mee naar huis. Ook bij het sfeervolle De Gekraakte Ketel in de Raamsteeg zijn meer dan 300 verschillende soorten bier en jenever verkrijgbaar.


Welkom bij de VVV Amsterdam. U kunt ons ook telefonisch bereiken van ma t/m vr van 9.00 tot 17.00 uur. Telefoon: 020-201 8800