Duurzaam en relaxt

San Blas is de enige permanente strandtent van Bloemendaal: het strandpaviljoen is het hele jaar door geopend. Het gebouw zelf is alleen al de moeite waard: het opvallende pand is gemaakt van duurzaam, hergebruikt materiaal. San Blas houdt er een milieuvriendelijk beleid op na: op de menukaart staan betaalbare, biologische gerechten, er wordt zonne-energie gebruikt en plastic afval wordt zoveel mogelijk beperkt.