Haesje Claes is gelegen in het historische centrum van Amsterdam, tussen het Spui en de Dam, tegenover het Amsterdams Museum. Het restaurant is gevestigd in zes historische panden, waarin vele oorspronkelijke architectonische kenmerken, zoals trappen, gangen en hallen bewaard zijn gebleven. Je kunt hier terecht voor een lunch, diner of borrel en de echte Nederlansde Dis!