Veganistisch van top tot teen

Mr. & Mrs. Watson, het pas geopende veganistische restaurant in Amsterdam-Oost is opgericht door Aleid Koopal and Kirsi Rautiainen, nadat ze hadden gehoord dat er voor elke 1000 veganisten in Amsterdam maar één restaurant was. De stad kan er, doordat er op de kaart alleen maar plantaardige gerechten staan, nog eentje aan de lijst toevoegen. Mr. & Mrs. Watson is een toevluchtsoord voor veganisten, maar ook voor kaasliefhebbers: naast de eigengemaakte veganistische kazen, heeft het ook verschillende verrukkelijke cheesecakes op de kaart staan, zelfs een met karamel en witte chocolade. Comfort food zoals pizza, pad Thai en wafels staan ook op de kaart voor als je eens een keertje veganistisch eten wil uitproberen.