The Dylan

De inrichting van dit charmante grachtenhotel aan de Keizersgracht ging al meerdere malen op de schop. Zo werd een gedeelte van de lounge omgetoverd tot een brasserie, Occo, waar je terecht kunt voor een brasseriemenu en cocktails. Jong en hip Amsterdam is vaste gast in The Dylan en komt in de zomer graag wat drinken in de mooie binnenplaats.

The College Hotel

Ondanks dat de bediening in opleiding is en dus ´wel eens´ voor de nodige hectiek kan zorgen, is een uitstapje naar The College Hotel in Oud-Zuid zeker aan te raden. Al is het alleen maar om de internationale allure en de prachtige locatie (voorheen was het een school) op steenworp afstand van het Museumplein. Doe je in dit boutique hotel naast je drankje vooral ook te goed aan een portie chique bitterballen, crispy chicken of vlammetjes met beef.

Conservatorium Hotel

Het Conservatorium Hotel is door de Italiaanse architect Piero Lissoni omgetoverd tot designwalhalla. De hotelbar is favoriet onder Amsterdammers die graag zien en gezien willen worden. In het 19e-eeuwse pand (het bood eerder onderdak aan een spaarbank en een conservatorium) kun je genieten van goede Amsterdamse kaas en worst, kaviaar, garnalen en zal - uiteraard onder het genot van een glas bubbels of cocktail.

Double Tree by Hilton

Absolute eyecatcher van dit hotel, vlabij Centraal Station, is de Sky Lounge op de bovenste verdieping. Amsterdam ligt hier letterlijk aan je voeten - en daar hoef je niet het terras voor op te stappen, want de ramen lopen van plafond tot vloer. In de penthouse-achtige bar moet elke Amsterdammer minstens één keer geweest zijn, want je ziet nergens anders Amsterdam op deze manier. Geniet van het prachtige uitzicht terwijl je nipt, knabbelt en babbelt.

Andaz Amsterdam Prinsengracht Hotel

In de lobby van dit 122 kamers tellende hotel in hartje centrum vind je de Bluespoon Lounge: overdag drink je hier koffie en lees je een boek, ’s avonds ontmoet je hip & happening Amsterdam. De lounge is een knipoog naar de voormalige bewoner van het pand; de Openbare Bibliotheek. Architect en (interieur) designer Marcel Wanders is verantwoordelijk voor het ontwerp, dus vergeet niet van het prachtige interieurdesign te genieten!

Amstel Hotel

De luxe A bar van het Amstel Hotel heeft een frisse en moderne uitstraling en is natuurlijk gevestigd in een prachtig klassiek pand. Bij mooi weer kun je buiten op de loungebanken zitten, met een prachtig uitzicht over het water. Zoals je verwacht bij de bar van een vijfsterrenhotel is de bediening uitermate correct en vriendelijk en krijg je bij een drankje standaard een schaaltje met lekkere nootjes en olijven. Een toplocatie voor een decadent drankje!

5&33

Je vindt 5&33 in het stijlvolle art’otel, midden in het centrum van Amsterdam. De bar heeft een allure en sfeer die doet denken aan wereldsteden als New York. Bovendien is 5&33 het thuis van het ‘Art Curtain’, dat twee verdiepingen bestrijkt en twaalf bij zes meter groot is. Daarmee is het een van de grootste interactieve kunstinstallaties van Europa. Je kunt hier tot laat tafelen of een drankje doen: zowel de bar als het restaurant is doordeweeks tot 1.00 en in het weekend tot 2.00 uur open. Probeer vooral eens de speciale biersoort, gebrouwen door de hoofd-bartender of geniet van een bijzondere cocktail terwijl je lekker onderuit zakt op een van de knusse loungebanken.