Brouwerijen in Amsterdam

In een voormalig badhuis aan de voet van molen De Gooyer geniet je van verschillende organische bieren die ter plekke worden gebrouwen door Brouwerij ’t IJ. Bierbrouwerij De Prael is gevestigd in een historisch pand aan de Oudezijds Voorburgwal en bereidt behalve bier ook typisch Nederlandse lunch en diner gerechten. Bij De 7 Deugden kun je terecht voor groepsuitjes, bier- en kaasproeverijen.

Restaurant en bar De Bekeerde Suster bij de Nieuwmarkt brouwt haar eigen bieren. De Bierfabriek is de nieuwste toevoeging aan de Amsterdamse brouwers. Bestel een van de twee ambachtelijk gebrouwen bieren of tap de hele avond zelf aan een groepstafel. Alle microbrouwerijen geven op verzoek een rondleiding.

Naast microbrouwerijen is Amsterdam natuurlijk ook de thuishaven van Heineken. Hoewel het merendeel van het brouwproces niet meer in de stad plaatsvindt, gaan veel bezoekers naar de Heineken Experience. Aan de hand van interactieve attracties en uiteraard een goed glas bier duik je in de wereld van Nederlands bekendste brouwer.

Proef de beste bieren van eigen bodem

Heb je geen tijd om langs een brouwerij te gaan? Stap dan in ieder geval even binnen bij ‘t Arendsnest voor een breed aanbod Nederlands bier. In deze sfeervolle bar aan de Herengracht krijg je een grondige introductie in het bier van Hollandse bodem door het deskundige personeel. Voor groepen vanaf 8 personen organiseert de bar ook bierproeverijen.

Bij Café De Brabantse Aap op het Heinekenplein of het Spui heb je een ruime keuze aan bieren, inclusief de bieren die in De Bekeerde Suster worden gebrouwen. De cafés zijn namelijk van dezelfde eigenaar.

Bier festivals in Amsterdam

Elk jaar raakt in april het Meibock Festival de stad om de beste voorjaarsbieren uit Nederland en daarbuiten te serveren. Later in het jaar staat de grote broer - het Bokbierfestival- in de spotlight. Hordes bierliefhebbers komen in de Beurs van Berlage bijeen voor dit evenement om te genieten van het grote scala aan heerlijke herfst bieren. Entree is doorgaans €10,- (inclusief glas) waarvan het bier €2,50 kost.

In juni kunnen bierliefhebbers jaarlijks terecht op het Amsterdam Craft Beer Festival in de ambachtelijke bierbar BRET. Geniet hier een weekend lang van goed bier, lekker eten en muziek.

Ontdek internationale bieren

Ook wat betreft internationale bieren heeft Amsterdam heel wat te bieden. Geniet van een van de 130 Belgische bieren in café De Zotte aan de Raamstraat terwijl je van een stukje kaas of een smaakvol Belgisch diner smult. Om de hoek vind je Tripel (Lijnbaansgracht 161), een nieuwe toevoeging gehuisvest in een voormalige ondergrondse club.

Gollem's Proeflokaal (Overtoom 160), Café Gollem (Daniel Stalpertstraat 74 & Raamsteeg 4) en Café Belgique aan de Gravenstraat zijn ook uitstekende locaties om Belgische bieren te proeven. Proeflokaal In de Wildeman verwelkomt je met een nauwkeurig samengestelde selectie internationale bieren, terwijl Beer Temple aan de Nieuwezijds Voorburgwal zich focust op Amerikaanse brouwsels. De Biertuin nabij het Oosterpark biedt alles. Van bier dat gebrouwen is op Texel tot Amerikaanse IPAs.

Bier voor thuis

Tijdens deze tocht door de stad ontdek je mogelijk een paar nieuwe favorieten. Bij bierhemel De Bierkoning aan de Paleisstraat koop je losse biertjes om mee naar huis te nemen. Naast Nederlandse, Belgische en internationale bieren hebben ze een collectie originele bierglazen. Zo drink je thuis je speciale bier uit een bijbehorend glas. Proost!