Minder bruin is de muziek die hier gedraaid wordt: in plaats van de te verwachten meezingers, hoor je hier lekkere soultunes van onder andere Solomon Burke. Amsterdammers komen hier voor een praatje en een gekoeld glaasje wodka of jenever. Het echte grachtengordelvolk is er alleen met mooi weer, dan zitten ze op het geweldige terras aan het water.