De Admiraal is één van de mooiste, authentiek ingerichte proeflokalen in Amsterdam. U treft hier nog die typische Oudhollands elementen die een sfeer geven van weleer. Voor groepen vanaf 10 personen zijn er likeur- en jeneverproeverijen. Een origineel idee als u echt eens iets bijzonders wilt doen met uw vrienden of relaties.
Het proeflokaal van de Amsterdamse distileerderij "A van Wees" heet "de Ooievaar" en kent uitgebreide restaurantfaciliteiten.
De Admiraal is een aangename gelegenheid om rustig een borrel te komen drinken. Maar ook voor een receptie of een feest tot ca. 150 personen is het proeflokaal uitermate geschikt.