Het culinaire theater Palazzo zal geheel vernieuwd het nieuwe seizoen starten. Topchef Robert Kranenborg gaat de culinaire scepter zwaaien als nieuwe chef van Palazzo Amsterdam en presenteert een geheel nieuw menu. Palazzo opent dit jaar haar deuren op een nieuwe locatie in Amsterdam Zuidoost. Komend seizoen staat de nostalgische spiegeltent van Palazzo in het binnenkort te openen Arenapark, direct naast de Heineken Music Hall en op 200 meter afstand van de vorige locatie. Evenals het menu zal er een compleet nieuwe show geproduceerd worden.
Met een capaciteit van 420 plaatsen biedt Palazzo plaats aan grotere groepen, maar door de intieme setting en de ronde vorm van de prachtig, aangeklede spiegeltent is Palazzo ook een feest voor stelletjes en kleinere groepjes. Treedt binnen in de 19e eeuwse spiegeltent Salon Victoria en beleef de mysterieuze wereld vol entertainment en culinaire hoogstandjes.