NH Carlton Amsterdam is een vier sterren deluxe hotel, gelegen aan de Bloemenmarkt bij het Muntplein in het centrum van Amsterdam. Het hotel beschikt over 218 hotelkamers, 9 comfortabele zalen met capaciteit van 10 tot 150 personen, italiaans specialiteitenrestaurant 'Caruso', grandcafé 'Girassole' en een eigen parkeergarage. Het hotel beschikt tevens over een business center met WIFI internet.
In hotel NH Carlton Amsterdam kunt u genieten van de uitstekende service en vele extra's. Zo heeft het hotel twee Italiaanse specialiteiten restaurants en een verwarmd terras met uitzicht op de Bloemenmarkt. Bovendien heeft het negen vergaderzalen (tot max. 450 personen) en draadloos internet in alle ruimten. U kunt hier dus uitstekend terecht voor zakelijke bijeenkomsten, feesten en vergaderingen in een elegante omgeving.
Eten en drinken Het NH Carlton Amsterdam beschikt over twee geweldige Italiaanse restaurants. Ristorante Caruso is een gerenommeerd Italiaans specialiteiten restaurant. Hier kunt u heerlijk romantisch dineren en waant u zich in Mediterrane sferen. Dit restaurant heeft zelfs een culinaire onderscheiding van de Italiaanse regering ontvangen. In Grand Café Il Girasole kunt u heerlijk eten terwijl het bruisende leven aan u voorbij trekt. Het Grand Café ligt aan de Bloemenmarkt en heeft een verwarmd terras. 's Ochtends wordt hier tussen 07:00 en 10:00 uur een zeer uitgebreid ontbijtbuffet geserveerd en in het weekend van 07:30 tot 11:00 uur. Tussen 12:00 en 23:00 uur kunt u hier terecht voor een lunch of een ambachtelijke pizza onder het genot van een echte Italiaanse cappuccino.