Het café is begonnen als jenever proeflokaal. Nu een restaurant met prettige bar. De specialiteiten zijn Nederlandse gerechten afgewisseld met seizoensgerechten en dagschotels.
Het Pand Aan de Reguliersgracht nummer 11 is Café-Restaurant Hooghoudt gevestigd. Het café is gehuisvest in het fraai gerestaureerde pakhuis De Zon en De Maan. Veel attributen afkomstig van de Hooghoudt distilleerderij in Groningen maken het tot een warm en gezellig café-restaurant.
Het Café In het café worden proeverijen gegeven waar gasten de mogelijkheid hebben, 5 van de 25 verschillende jenevers en likeuren te proeven die traditioneel gestookt worden in de distilleerderij in Groningen. Tijdens dit `Rondje Hooghoudt` wordt er verteld over de geschiedenis van Hooghoudt en haar dranken.
Deze Herberg is tot nader order gesloten wegens overlijden van de herbergier.