Bakkerijmuseum 'In de Gecroonde Duyvekater', gebouwd in 1658, is een negentiende eeuws ingerichte bakkerswinkel met een prachtige gemarmerde vloer en een bakkerij met een authentieke oven. Het woonhuis is rijksmonument. De winkel en de bakkerij vormen een verrassend intiem bakkerijmuseum. De naam van het museum komt van een bekend Zaans zoetbrood dat nog steeds als lekkernij wordt beschouwd. De winkel, waar oud-Hollandse bakkerijproducten en snoepgoed te koop is, was een schenking van de Zaanse onderneming Koninklijke Wessanen NV. De oorspronkelijk locatie van het pand was het Hazepad in Zaandijk. Sinds 1970 staat het op de Zaanse Schans.