Sappiamo che gli olandesi sono un popolo di navigatori e Amsterdam è famosa per i suoi canali, ma perché non esplorare anche le sponde fluviali? Per secoli, i fiumi sono stati la linfa vitale delle città e non c’è metropoli europea che non abbia dedicato un’ode alla sua fonte di vita – la Senna, il Reno, il Tevere… Amsterdam è cosí fortunata da avere non uno, ma due fiumi principali: l’Amstel, che dà il nome alla città, e l’IJ, in passato usato come porto. Anche se siamo d’accordo con il simpatico detto che vale più un bicchiere di Frascati che tutta l'acqua del Tevere, i fiumi sono un luogo piacevole dove trascorrere piacevolmente il tempo, soprattutto ad Amsterdam.
Estate o inverno, ci sono tantissime occasioni per divertirsi sulle sponde dei fiumi. L’attività forse più spassosa è sedersi lungo la riva e godersi l’andirivieni di un intero mondo galleggiante. Provate a riconoscere le imbarcazioni: rimorchiatori, chiatte che trasportano carbone, barche della polizia, battelli, motoscafi, golette, aliscafi e house boat (alcune con addirittura l’intera famiglia sul tetto!) ... a dire il vero, è un passatempo divertente per bambini e adulti di tutte le età. Il ristorante Star Ferry della magnifica sala da concerti Muziekgebouw aan T’IJ è il punto ideale per osservare il viavai sul fiume. In inverno, godetevi lo spettacolo dalle grandi vetrate alte fino al soffitto sorseggiando qualcosa di caldo. In estate, non perdetevi dalla terrazza esterna le manovre delle imponenti navi da crociera che escono da porto in direzione del mare aperto. Lungo l’Amstel i bar, i caffè e le brasserie si susseguono, frequentati sia in estate sia in inverno. Non perdetevi l’Amstelhaven, una dei più grandi locali galleggianti di Amsterdam. Ormeggiata all’esterno la vostra imbarcazione - barca, canoa o pedalò – cenate con vista sul fiume prima di scatenarvi in pista fino al mattino.
Amsterdam conta non meno di 1.281 ponti. Il Magere Brugo Ponte Magro è probabilmente il più conosciuto. Costruito sull’Amstel nel 1670, questo pittoresco ponte levatoio in legno brilla nella notte illuminato da migliaia di romantiche luci. L’ideale per una passeggiata al chiaro di luna.
Poco distante dal Magere Brug si trova la sede olandese del museo Hermitage un ponte culturale fra Amsterdam e San Pietroburgo inaugurato di recente. Il magnifico edificio secentesco Amstelhof si sviluppa su un’area di 4.000 mq e l’antico cortile interno è aperto al pubblico.
Il viale alberato Weesperzijde è un luogo straordinario per passeggiare lungo l’Amstel. Godetevi l’atmosfera bohemienne, ammirate le splendide residenze e le piccole gallerie d’arte o fermatevi per un aperitivo all’IJsbreker. Per secoli il locale è stato un punto di ritrovo molto amato, addirittura da quando Weespzijde era effettivamente la via di accesso a Weesp.
Lungo l’II esplorate le isole KNSM e Java situate nell’ex area portuale.
Uno spettacolare progetto abitativo ha trasformato i vecchi magazzini abbandonati di queste isole in case che meritano senza dubbio una visita. Loods 6 ex magazzino e terminal della compagnia navale olandese KNSM di trasporto passeggeri verso l’America, è oggi un edificio dedicato all’arte e al design. I negozi del complesso offrono un diversivo durante le giornate di pioggia.
Al termine di una lunga giornata, cosa c’è di meglio di una birra? Per fortuna siamo ad Amsterdam, e non è un caso che i birrifici siano posizionati lungo i fiumi. Per essere prodotta, la birra ha bisogno dell’acqua e pare che proprio la dolcezza delle acque dell’Amstel sia all’origine di una birra perfetta: la famosa fabbrica della celebre Heineken si trova proprio qui. Anche se lo stabilimento principale è altrove, alla Heineken Experiencepotrete scoprire tutto sulla dissetante bevanda unendovi ai tour che naturalmente terminano con un bel boccale.
Anche il Brouwerij ’t IJ(etteralmente “birrificio sull’IJ”) non è privo di attrazioni. Accanto alla birreria si trova l’originale De Gooyer il più alto mulino a vento in legno dei Paesi Bassi. Ogni anno questo piccolo birrificio produce 250.000 litri di birra biologica: una ragione in più per visitarlo. Molta della birra prodotta non varca però la soglia dell’edificio, venduta a litri nel pub interno aperto al pubblico. Oltre a essere vendute qui, la bottiglie di birra Brouwerij ’t IJ si possono acquistare in piccoli negozi bio che poco hanno a che vedere con le grandi catene distributive.
Se avete gusti raffinati, di certo il sontuoso Amstel hotel si addice a voi. In questa splendida cornice potete sorseggiare un tè, magari seduti accanto a un paio di celebrità. Lo zar e la zarina russi, la regina Elisabetta, Henry Kissinger, Walt Disney, Steven Spielberg, i Rolling Stones, gli U2 e Robbie Williams hanno tutti soggiornato qui. Dalle vetrate affacciate sul fiume godetevi l’impagabile vista di una sfilata di barche. Se vi trovate nei dintorni del fiume IJ, vi suggeriamo una sosta da Kompaszaal, nel complesso Lood6 er una tazza di tè per veri intenditori.
Se vi piacciono le gite, non perdetevi una mini-escursione alla scoperta dei fiumi. Anche se gli interni non sono spaziosi, vale decisamente la pena provare il brivido di una corsa sull’IJ a bordo di un aliscafo ad alta velocità. Il natante arriva fino a Velsen-Zuid Pontplein passando dal porto di Amsterdam. Una volta arrivati, salite a bordo dell’autobus diretto alle spiagge incontaminate di IJmuiden oppure esplorate i dintorni a bordo della bicicletta che avrete portato con voi.
Un’alternativa non meno divertente si trova dietro la stazione centrale, nella zona ufficialmente chiamata Waterplein West: da qui parte il ferry gratuito per Amsterdam Nord. Dopo circa dieci minuti, al termine del viaggio, vi troverete sul molo NDSM, un ex cantiere navale sulla riva destra dell’IJ. Più estesa di dieci campi da calcio, l’area è un centro della cultura underground di Amsterdam e ospita laboratori e abitazioni di artisti.
Il ristorante IJ-Kantine è un allegro punto di ritrovo con musica dal vivo dove cenare con la famiglia. In passato il locale serviva i lavoratori del cantiere NDSM: operai e dirigenti avevano scale separate per non incontrarsi! Animato sempre più dal desiderio di condivisione, Amsterdam Nord ospita la kermesse Over Het IJ Festival un appuntamento estivo dedicato al teatro. Organizzato a luglio, il festival offre durante gli undici giorni di programmazione più di 25 spettacoli, accompagnati da specialità gastronomiche.
Cosa state aspettando? A piedi o in barca, in estate o in inverno, di giorno o di notte, partite alla scoperta dei fiumi di Amsterdam per vivere momenti indimenticabili.