Il Bo Cinq è stato fondato da Casper Reinders (proprietario dei night-club Jimmy Woo e Suzy Wong) e Farid Asserti (proprietario del ristorante marocchino Mamouche). Paul Lelieveld ha progettato gli interni, coniugando una vasta collezione d'arte con un arredamento vintage con elementi in legno e mattoni. C'è persino una lounge dedicata ai fumatori.

Il menù offre un mix di piatti influenzati dalla cucina francese e mediorientale, preparati sotto la guida del capo chef Mohammed Mahraoui. Tra le specialità, gamberi alla griglia, coscia di agnello marinato e tajine di pesce.