Lusso a colazione

  • Café Americain – Parte dell’American Hotel, questa graziosa caffetteria accanto a Leidseplein propone in settimana colazioni appetitose e la domenica un brunch a tema jazz (€ 39.50 a persona), un vero e proprio must per locali e turisti. Come è facile immaginare, il brunch combina un ricchissimo menù e un rilassante accompagnamento musicale live. (Leidsekade 97)
  • Hotel de l’Europe – Costruito nel 1896, il De l’Europe è situato nel cuore di Amsterdam, proprio di fronte alla Torre della Zecca e affacciato sul fiume Amstel. Sinonimo di gusto raffinato e sobria eleganza, la caffetteria interna Hoofdstad Brasserie offre una colazione continentale eccellente. (Nieuwe Doelenstraat 2-14)
  • Hotel Pulitzer – Affacciato su due dei canali più pittoreschi della città, il Prinsengracht e il Kaizergracht, l’Hotel Pulizer è contraddistinto da lusso e splendore storico. La colazione, continentale o a buffet, è servita ai visitatori tra le 7 e le 11. (Prinsengracht 315)
    Grand Café Americain

Un servizio eccellente

  • De Bakkerswinkel – Capitandoci per caso, è difficile credere che questo localino stiloso sia in realtà parte di una catena molto amata nei Paesi Bassi. Nelle tre filiali di Amsterdam la coda di clienti in strada è un segno di riconoscimento. Mentre decidete se ordinare una colazione essenziale a base di brioche farcita e yogurt con muesli o più sostanziosa con croissant, pane e uova, scegliete con quale caffè, tè o succo ingannare l’attesa. (negozio in centro: Warmoesstraat 69)
    De Bakkerswinkel
  • Flinders Café – Situato sulla Frederik Hendrikplantsoen, ad Amsterdam Ovest, Flinders è un ristorante ideale per le famiglie. Il menù è un riuscito mix di specialità olandesi e delizie internazionali, preparate con ingredienti locali e a chilometro zero. La colazione è servita ogni giorno fino alle 16.30 e il brunch del week-end include anche un bicchiere di prosecco. Il locale è a misura di bambino, non solo per il ricco menù kids, ma anche per la possibilità di ordinare pasti per i più piccoli.
  • Gartine – Un po’ defilato rispetto all’affollatissima via Rokin, questo locale aperto per colazione e pranzo è da sempre nella top ten dei più amati. Impossibile dimenticare le porcellane un po’ kitsch e i mobili vintage, ma ancora di più i croissant, le frittelle e la ricca colazione completa (€ 12,95) con di tutto, un po’. La sala da pranzo è piccola: meglio prenotare. La colazione è servita dal mercoledì alla domenica, tra le 10 e le 12. (Taksteeg 7)
  • Gebroeders Niemeijer – Vero e proprio specialista di colazioni alla francese, è a pochi minuti dalla Stazione Centrale. In questo panificio-caffetteria si sfornano tutto il giorno delizie pasticciere e prodotti da forno: cornetti, brioche, pain au chocolates, crostate, dolcetti da tè financiers e canelés. Perfetti con un espresso a regola d’arte. (Nieuwendijk 35).
  • Nielsen – Questo grazioso caffè si trova nel quartiere delle 9 stradine e da sempre è votato alla sua missione: offrire prodotti bio di alta qualità. Aperto dalle 8 (chiuso il lunedì), offre yogurt e muesli, un’ampia selezione di bagel farciti appena sfornati e omelette tutte da gustare, vera e propria specialità del locale. (Berenstraat 19)
  • Le Pain Quotidien – Questa catena internazionale è il non plus ultra dei prodotti da forno e le quattro filiali di Amsterdam difficilmente vi deluderanno. Se siete alla ricerca di una colazione per iniziare bene la giornata, non perdetevi l’omelette o il brunch con formaggio e salumi servito da Le Pain. Carico d’energia assicurato. (negozio del centro: Spuistraat 266)
  • Singel 404 – Questo accogliente bar a pochi passi dallo Spui ha una vista meravigliosa sul canale. Di certo, non è solo per il paesaggio che il locale si riempie di studenti e gente del posto. La ricca selezione di panini è un ottimo motivo per capitare qui a pranzo così come lo sono le delizie mattutine a colazione. Aperto dalle 10.30. (Singel 404)
  • G’s – Nascosto nel quartiere Jordan, il G’s è davvero un bel locale. Famoso per i brunch servito 11.00-15.00 (il venerdì e sabato & domenica 10.30-16.00) , è così affollato che la prenotazione è vivamente consigliata. (Goudsbloemstraat 91)