Ámsterdam es famosa por sus más de 165 canales. De todos ellos, el Brouwersgracht –en el distrito del Jordaan – es quizá el más encantador de todos. Con sus pintorescos puentes peraltados y sus casas flotantes, el Brouwersgracht tiene un encanto digno de un cuento de hadas.
El Brouwersgracht se encuentra en el extremo norte del Grachtengordel (el cinturón de los canales) de Ámsterdam, y su construcción comenzó en 1614. Brouwersgracht significa “el canal de los cerveceros”, y debe su nombre al gran número de cervecerías situadas junto a este canal entre los siglos XVII y XVIII. La mayoría de ellas han sido reconvertidas en lujosos apartamentos, pero algunos de ellos, como el guay Café Thijssen siguen saciando la sed de los viajeros. Y del Café Tabac se dice que es el café más fotografiado de Ámsterdam, ya que está situado en una esquina particularmente bonita.
Paseando por el Brouwersgracht, con sus filas de bicicletas, se sentirá como si el tiempo se hubiera detenido. Cada rincón tiene un detalle: los gabletes de las casas, con sus formas fantásticas y sus ganchos de poleas (todavía utilizados para hacer mudanzas), o las placas que describían la ocupación de los inquilinos de una casa, en aquellos tiempos en los que todavía no se utilizaban los números. Las barcazas, los patos y otros objetos flotantes son una muestra más de que el escenario de la Brouwersgracht está en continuo cambio.
En el cruce entre el Herengracht y el Brouwersgracht se encuentra la Casa de las Indias Occidentales (West-Indisch Huis). Esta era la sede de la Compañía de las Indias Occidentales, encargada del gobierno de la colonia de Nueva Ámsterdam (la actual Nueva York). La casa de las Indias Occidentales fue construida en 1606 por Hendrick de Keyser, y originalmente era el arsenal de la ciudad. En su patio se puede ver una estatua de bronce de Peter Stuyvesant, el que fue el gobernador de Nueva Ámsterdam desde 1647 hasta la conquista por parte del gobierno británico en 1664.
¡La mejor manera de vivir el ambiente del Brouwersgracht es dar un paseo por este típico barrio del Jordaan!