Onder het genot van mezes en een drankje genieten van Turkse volksmuziek in een modern, stedelijk jasje. De Türkü Bar is hét begrip in het huidige Istanbulse uitgaansleven. Naast bekende volksmuzikanten zijn de optredende artiesten veelal aanstormende talenten die hun eigen invulling geven aan de volksmuziektraditie.